转眼就到夏季,气温升高,很多细菌和病毒也开始迅速繁殖。这个季节也很适合养肝,有一些食物有着非常优秀的护理肝脏功能。计划养肝的朋友,可以尝试一下。
护肝食物有哪些?
1、芒果
芒果中含有非常高的β-胡萝卜素,这种物质具有很强的抗氧化能力,可以协助肝脏排出毒素,减少肝脏中脂肪的沉积,不但能缓解肝脏的氧化损伤,还能抑制肝脏中癌细胞的增生,对病毒性肝炎、肝硬化有很好的效果。
2、草莓
草莓酸酸甜甜老少皆宜,不仅美味,营养价值也高,草莓含有非常丰富的维生素和胡萝卜素,可以帮助我们合成维生素E,经常吃可以起到明目养肝、强健肝脏的作用。从而保护肝脏免受毒物侵害。
3、枸杞
枸杞中所含的有益物质可以抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生,有效改善肝脏功能。
4、香菇
香菇中的成分可以有效识别肝脏中的免疫细胞,促进免疫细胞活性,显著降低和抵抗有毒物质对肝脏的损害。
5、燕麦
燕麦中含有非常丰富的B族维生素能提高肝脏的解毒能力,增强肝脏对酒精的耐受性,是常应酬爱喝酒人的首选。
6、葡萄
现在还没到葡萄大量上市的时候,再等些时候就可以食用了。葡萄中富含非常丰富的矿物质和维生素,其中含多酚类物质也很丰富,不仅可以帮助我们调整肝脏细胞,还能增强肝脏细胞的功能,增强肝脏排毒功效。不过血糖高的人要控制摄入量。
这六种食物都很常见,价格也不是很贵,如果肝脏不太健康,或是有养肝计划的朋友可以平时多吃一些,不仅对肝脏有好处,还能补充身体所需的营养物质。