都说一百天都是伤筋动骨，刚刚做过手术的人身体往往会比较虚弱，不论是大型手术还是小型手术都会影响和损伤身体的元气，那么手术过后的病人吃什么才能让自己恢复的更快呢？均衡的营养吸收，补充合适的营养才是第一要点。
一、手术后最应该吃什么水果
多吃维生素和纤维素多的水果。维生素和纤维素能够加强自身的抗感染能力，使伤口不易感染，更容易恢复。维生素A、C、E还可以促进伤口愈合，从而使手术后的身体能够恢复的更快。西瓜、猕猴桃、柚子、橘子、柿子、椰子水等是富含高纤维和维生素的食物，手术后的病人应该增加这些食物的补充量，这样才可以使自身的机体更快的恢复。
二、手术后该吃什么食物
1.补充身体中蛋白质
做完手术后会使自己身体内的蛋白质大量流失，所以术后一定要注意蛋白质的补充，多吃丰富的蛋白质的食物，如豆制品、牛奶、鸡蛋等，另外也有一种很好的蛋白质——酵素，这也是术后患者应该及时补充的，每天吃一些维他命帮助身体补充一种特殊的蛋白质，均衡身体的营养吸收，令术后病人能够恢复健康的更快。
2、补充维生素A
维生素A可以促进伤口的愈合，降低感染的机会，这些营养元素在鱼油和胡箩卜以及番茄等等水果中都含有，所以术后吃一些这样的水果都是对自身的健康十分好的。
3、葡萄糖
糖是人本身最主要的能量供给，充足的能量可以促进伤口更快愈合，在愈合的期间多食用含糖丰富的失误，既可以让自己增加糖分获得能量也可以摄取足够的维生素来促使手术后恢复的更快。
4、牛肉
牛肉的蛋白质含量极其的高，但是脂肪含量相较于猪肉来说就比较少，氨基酸组合比猪肉更加接近人体的需求，所以食用瘦牛肉在恢复期间更利于伤口的修复，也可以补充失血。
以上就是术后恢复期间推荐的食物，合理的膳食不仅是术后的患者该注意的，更是每个人都必须得注意的问题。
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