教你三分钟做鸡蛋饼，一年省去几千元，营养又健康

早餐吃得好，中午吃得饱，晚上吃少，可在我们生活中都搞成了早上吃得少，中午吃得少，晚上吃得饱又好，早上都不愿意起来给自己做上一道早餐，下面介绍这道早餐只要几分钟就可以搞定，营养又健康。

鸡蛋饼

1、准备三个鸡蛋、葱花、胡萝卜末

备料

2、把鸡蛋打入碗里，加入两勺淀粉，胡萝卜末、葱花、盐搅拌成糊

盐

糊

3、锅洗干净，倒入一点的油烧热

倒油

4、往锅中倒入鸡蛋糊摊平，煎至一面定型，再翻面煎，煎至两面熟就可以盛出

煎

翻面煎

5、煎好之后盛出放到案板上切成块就可以吃了

鸡蛋饼

胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。