很多人也许不清楚饮食对于皮肤疾病的影响是多么的大，像银屑病是一个慢性皮肤病，很多人在饮食出现不当的话，会让病情加重，那么银屑病患者在饮食方面要特别的注意什么呢？可以吃什么？不能吃什么？有需要的朋友快看一下吧！
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牛皮癣患者饮食原则
1、宜少食多餐
在控制总量的前提下，增加进餐的次数，不仅有助于减轻牛皮癣患者紧张与疲劳，还能降低厌食。
2、宜多喝水
每天要保证水的摄入量，充足的水分可确保血液循环顺畅，这样大脑工作，所需的氧才能得到及时供应，切忌以喝饮料代替喝水。饮用水也有讲究，一般要少量多次饮水，不要等口渴了才去饮水。
3、宜多吃富含维生素的食物
数据显示，银屑病患者有多种维生素缺乏，医生有时患者服用一些维生素胶囊。我们都知道，新鲜水果和蔬菜，生豆，谷物，动物肝脏含有丰富的维生素。但要小心，烹调时间过长，会导致破坏食物中的维生素。
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牛皮癣患者可以多吃什么？
1、油菜
含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素类。其性味辛、温、无毒，具有清热解毒、活血消肿、清肺明目等作用。但是孕妇、搀扶、消化道溃疡以及过敏体制的患者不宜食用。
2、土豆
含有大量淀粉，其它还有蛋白质、脂肪、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、辛、寒，具有清热解毒、消炎脂同等作用。但发芽或土豆皮发青时，含有毒性较大的龙葵素，不能食用。
3、苦瓜
含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等，其中维生素C的含量较高。其性味苦、凉，具有清热、解毒的作用。
4、茄子
含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、凉、无毒，具有活血凉血、去风消肿等作用。
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5、萝卜
白萝卜含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等成分。其性味甘、辛、凉，具有清热解毒、消食等作用。胡萝卜含有大量胡萝卜素，可以补充牛皮癣患者体内维生素A的缺乏。
6、空心菜
含有蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素C以及B1、B2等。其性味淡、凉，无毒，具有清热解毒、化瘀消肿等作用。
牛皮癣患者不能吃什么？
1、腌制品、胡椒、孜然、花椒、酱料、桂皮、茴香、芥末；
2、辛辣，如生姜、芫荽、香椿、辣椒、韭菜等；
3、卤制品，油炸品，易容产生热气上火食品；
4、烟酒类（酒精浓度高）；
5、海鲜味，鱼虾、牛、狗、马、羊肉及重腥发动风之物，尤其是母猪、公猪肉、鸡公肉等；
经过以上文章的介绍，对牛皮癣有好处的食物，大家都有了一定的了解，大家在患有这种疾病的时候，不妨试试以上讲解的办法，也许对我们的病情恢复会很有帮助的，患有这种疾病的时候，一定要及时的到医院进行检查，祝大家身体健康！
