人们常说:一年之计在于春,而一日之计在于晨,可见早晨对于人们的重要性。而早餐对于我们么一个人来说都是非常重要的,无论你多忙或者起多晚,都应该坚持每天吃早餐,因为早餐的质量直接影响人一天的状态,但是在这里要告诉大家,并不是吃了早餐就是好的,有时候早餐错误的吃法还不如不吃,今天给大家介绍6种错误早餐的吃法,看看你的早餐吃对了吗?
错误一:早餐吃太快
生活中很多人都有吃饭快的习惯,特别是一些年轻人,为了节省时间,早上为了多睡几分钟,在路边买了早餐之后,有的边走边吃,有的狼吐虎咽,而这些错误的吃法往往会对身体造成一定的伤害。最直接的影响就是消化不良,然后增加肠胃的负担,长期这样患上胃食管反流的几率大大增加。还有多数人不顾食物太烫就匆忙吃完,长期高温饮食可能会诱发癌症。越来越多的研究显示,饮食过热和食道癌等多种消化道疾病息息相关。
专家建议:细嚼慢咽,不仅能够使食物很好的消化,而且营养也会被很好的吸收,“心急”也得慢慢吃“热豆腐”嘛!
错误二:早餐吃太早
有些人习惯早起,另外在一些北上广这样的城市,有些上班族为了赶地铁往往非常早起床,而这时候吃早餐也是有危害的,因为过早的食用早餐会有损肠胃的功能。
专家建议:早餐最好安排在6:30-8:30之间,用15-20分钟的时间吃完,养成健康、规律的作息习惯。表要用没时间、没胃口、控制体重等做借口啦,吃饱了才有力气减肥哦。
错误三:早餐营养不均衡
吃早餐千万不能为了省事而选择内容单一的,只吃零食或者水果、牛奶,这些很可能会造成低血糖,易出现心慌、乏力、注意力不集中等问题,大大降低工作和学习效率。另外还会增加肥胖的几率。
专家建议:早餐营养搭配应该做到“四有两不要”,即有淀粉类主食;有富含蛋白质的奶类、蛋类、豆类;有蔬果;有一勺坚果;不要油炸食品;不要烧烤或熏制品。
错误四:就餐环境差
不少年轻上班族习惯边走边吃,但实际上是为“病从口入”提供了机会,而且,会让胃很不舒服,影响到它的正常消化,最终导致胃炎,甚至出现胃下垂。
专家建议:早餐最好自己做,在家里或其他固定场所食用。如果实在没有条件,一定要到正规、可靠的餐饮店购买。
错误五:豆浆加油条也不健康
"油条加豆浆"恐怕是很多人的早餐选择,但油条在高温油炸过程中,营养素被破坏,对人体健康不利,油脂、热量也偏高,早上进食不易消化。再加上豆浆属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期食用。
专家建议:早餐最好少吃豆浆加油条,一星期不宜超过2次;进食当天的午、晚餐应该尽量清淡,并注意多补充蔬菜。
错误六:图方便早餐吃剩菜剩饭
很多人为了第二天可以晚起一会,头天晚上就把早餐做好了,但是这样的饭菜经过一夜之后,很容易产生亚硝酸,而这是致癌的罪魁祸首,极大的影响健康。
专家建议:早餐尽量自己早起一会做新鲜的,千万不能图一时之快,而选择吃剩菜剩饭。如果早上实在起不来,尽量在头天晚上将早餐做成半成品,第二天一定熟透了再吃。
早餐不仅能作为身体能量的补给,更是心灵精神的慰藉。一项研究表明,不吃早餐或不认真吃早餐的人幸福感和愉悦感都要降低很多,连一顿早餐都无法安安稳稳的吃完,这样的生活哪来品质、哪来的幸福可言。慢餐是一种态度,我们需要的是有改变的勇气。