媳妇早上起来做早餐!简单美味又营养!好吃到跟本停不下来!
酒粮与米 2017-07-11
葱花鸡蛋饼想必大家都吃过吧?味道好,气味香,色泽还特别诱人!而且里面的营养丰富,特别适合拿来做早餐!下面,我就来给大家分享分享我老婆一大早起来给我做的葱花鸡蛋饼!取到这样的老婆简直后半生不愁吃了!
食材:面粉、盐,食用油,香葱,鸡蛋,水等
做法:
1、把葱洗干净,把水分都甩干。然后切断备用。
2、把鸡蛋打进面粉里,再加上适量的盐,经过充分搅拌之后就可以放一些水,搅拌成面糊。
3、接下来就可以撒入葱花,再继续搅拌。
4、然后准备好平底锅,放上油,再下面糊,把两面都煎成金黄色就可以出锅啦。
喜欢吃口味比较重的宝宝可以在出锅之后自己抹上一些酱料,或者拿来夹肉夹青菜吃也是很不错的哦!
以下这几种鸡蛋不能吃!
1、裂纹蛋
这些鸡蛋很容易被细菌侵入,若放置时间较长就不宜食用。
2、臭鸡蛋
由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖,产生变质,蛋壳乌灰色,甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂,而蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色,并带有恶臭味,此种蛋不能食用,否则会引起细菌性食物中毒。
3、粘壳蛋
这种蛋因储存时间过长,蛋黄膜由韧变弱,蛋黄紧贴于蛋壳,若局部呈红色还可以吃,但蛋膜紧贴蛋壳不动的,贴皮处呈深黑色,且有异味的,就不宜再食用。