如何做出小孩最爱吃的水煮溏心蛋

鸡蛋有什么营养呢？几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”.鸡蛋中含有的营养素对人而言，仅次于母乳。

如何让小孩喜欢上吃鸡蛋，可以试下水煮溏心蛋。

1：蛋放锅里，冷水放锅里，中火煮至沸腾（水一定要没过鸡蛋，这样成功率高）

2：沸腾后，再煮30秒左右。（根据蛋的大小而定）

3：盖上锅盖。转大火。倒数，5，4，3，2，1，关火

4：闷3~4分钟。

5：倒掉热水，冲入冷水。再倒掉冷水，倒入冷白开水（冰的更好）。在冷白开水中剥蛋壳。可以吃了

6：鸡蛋的蛋白都是熟的哟~加点酱。我喜欢泰式甜辣酱

7：如果大家喜欢，记得关注和点赞吖