夏季减肥食谱:什锦西兰花
材料:西兰花、玉米粒小半碗、胡萝卜、马蹄三四个
做法:
1、首先把西兰花洗干净之后,下面的切成丁,然后胡萝卜和马蹄也切成丁状备用;
2、然后煮一锅水,放一点盐和油进去,把西兰花放进去焯一下捞起来;
3、然后再把各种丁都放热水里焯一下捞出来;
4、用小半碗清水,加入生抽、蚝油、一点盐,一点鸡精或蘑菇精,搅匀。
5、热锅下少许油,将刚才焯过的蔬菜丁放入,翻炒两下,再倒入调味汁,烧开后将全部材料翻炒均匀即可熄火。
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夏季减肥食谱:冬瓜肉粒汤
材料:冬瓜粒200克、瘦肉100克、姜1片、清水两杯。
做法:我们把冬瓜切成小块状,肉也切碎,放入姜一起熬煮就可以了。
推荐理由:冬瓜中含有很多纤维,能够帮助我们调节肠胃,顺利大便。
夏季减肥食谱:芹菜炒腐竹
材料:芹菜 (适量)、腐竹 (适量)、胡萝卜 (适量)
做法:
1、首先把芹菜洗干净斜切,红萝卜切成片状;
2、把芹菜和胡萝卜在沸水里焯一下,过凉水。芹菜和胡萝卜在漏网里沥干水分。
3、腐竹要提前泡一下,然后用开水焯一下,且成小段备用。
4、把香醋三勺、生抽一勺、盐两勺、白糖一勺、对成碗汁,搅拌均匀使白糖和盐溶化,把碗汁倒在芹菜和胡萝卜里,倒入一勺花椒油,最后把菜和调料搅拌均匀即可。