肝脏是身体内以代谢功能为主的器官，并在身体里面扮演着去毒素，储存糖原(肝糖)，分泌性蛋白质合成等等。
肝解毒时由于血液在流动的关系，它不是把血液关起门来做这个工作的，而是边流动边解毒，解毒的同时身体的其他部位正常运转中还会继续产生代谢产物。所以血液里一直都会存在一些毒素，永远都解不完，只能保持我们身体的正常运转。但不能出意外和加重身体净化负担，如熬夜，酗酒，服药，感染等，否则不仅仅是肝脏解毒功能受损，别的脏器细胞也会加快老化，使体内毒素在血液中含量大大增加，这种大分子毒性物质会使血液粘稠，血流缓慢，最后停滞在人体的毛细血管中，成为“死血”。
中医认为，通过按摩相关的穴位，可起到滋阴补血，养肝补肝的作用。关于按摩养肝，人们必须要知道三大养肝要穴。
1、三阴交
在小腿内侧,当足内踝尖上3寸,胫骨内侧缘后方;正坐屈膝成直角取穴。此穴位为肝、脾、肾三者经脉交汇处,经常按揉此穴对肝、脾、肾有保健作用。
2、太冲穴
太冲穴位于足背侧，第一、二跖骨结合部之前凹陷处。太冲穴为人体足厥阴肝经上的重要穴道之一，是肝经的原穴，大约相当于储存肝经元气的仓库，按摩刺激太冲穴，能很好地调动肝经的元气，使肝脏功能正常。按摩太冲穴对爱发火和忧郁的人都有舒缓作用，尤其对高血压、头痛、月经不调等患者具有良好的治疗养生功效。如果配合着按摩足三里，在舒肝理气的同时，还对便秘、腹泻和胃病等疾病有所改善。
3、大敦穴
大敦穴取穴时，可采用正坐或仰卧的姿势，大敦穴位于大拇趾（靠第二趾一侧）甲根边缘约二毫米处。“大敦穴”可以按摩，也可以艾炙，能达到清肝明目之功效，可使您头脑清晰，神清气爽。
除此以外我们还要吃一些对肝脏比较好的食物
经常喝菊花茶的人，身体状况都在不断的改善往好处走。那么菊花茶究竟有多大的功效呢？菊花茶特别适合白领和上班族，具有很好的保护眼睛、明目的作用。在喝水时加点菊花，既能清热散火还能美容养颜，用它泡水喝，味道微苦，却是养肝茶类的代表。有着极好的疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。不仅如此，菊花中所含的少量硒元素，也是修复肝脏必不可少的营养物质。
茶在中国被誉为“国饮”，对身体更是大有益处，它们的营养价值更是不可估量，普洱茶有清热解毒、通经活络的功效。普洱茶有够刮除油分，有效控制胆固醇和脂肪肝的病症，还能抑制与杀灭咽喉部的病原菌，对老人和儿童有抗感染功效。
血液是护肝养肝的基础，血流量的减少使肝内血液循环功能下降，肝脏吸收营养、代谢和清除毒素的能力也相应减退。俗话说，“一日吃三枣，一辈子不显老”。红枣最突出的特点是维生素含量高。中医认为，枣能补中益气、养血生津。红枣泡茶是最养肝排毒的，而且其营养更易吸收，更适合食疗。每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。
可以在喝水时加点柠檬片，柠檬一直被誉为是养肝排毒，养颜美白的最好水果。早上起来喝柠檬水是最佳的养肝时机，因为柠檬中所含的柠檬酸可以促使肝脏生成胆汁，帮助身体排除毒素，缓解肝脏负担。
桑葚干泡水喝，解酒效果非常好，不仅能够加快酒精排出，还可以起到保护肝脏醒脑的功效。桑葚干真的是一件非常不错的天然保健品，对于肝肾阴虚的人群，每天吃些许桑葚干有助于滋阴补血、健脾暖肝、补肝益肾。桑葚干既可以干吃又可以泡水，是营养价值非常高的食物。平时吃上几颗桑葚干能滋补肝肾，防止血管硬化。
苦荞茶中有芦丁，又名维生素P。其主要功效是：软化血管，改善微循环，清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降血糖、尿糖、血脂、益气提神、加强胰岛素外周作用。而芦丁在其它谷物中几乎没有！苦芥麦是一种粗粮食物，泡茶喝，口感清香，含有丰富的膳食纤维，有利于肝脏的修复，促进肝脏的代谢。
