霜降，是秋季的最后一个节气，每年过了霜降，天气渐渐变冷、初霜开始出现。在山里，节气的变化体现的更明显，无论是气温，还是草木的变化，都在告诉大家冬天已经来临。就是在这样一个节气里，山里有一种特殊的果子，却正是成熟之时，对，就是我们所说的拐枣。
没见过的朋友肯定都会觉得很奇怪，这种歪歪曲曲的东西，也是一种果实？乍一看，就像干枯枯的树枝一样。其实这真的是一种果实，并且是一种很奇特的果实。每年过了霜降，拐枣就彻底成熟了，摘下来，放入口中细嚼，甘甜无比，真的很好吃。
这个就是拐枣树，多长在向阳的山坡、山谷、沟边及路边。别小看这种其貌不扬的植物，其实它浑身都是宝。其木材硬度适中，纹理美，无论是做家具还是手工品都是极好的原材料。而果实不但好吃，并且还有很好的食疗作用和药用价值。
食疗用作：
拐枣是一种天然的富硒水果，硒元素具有极强的抗癌和抗氧化功效，还能延缓衰老排毒解毒，所以常吃拐枣能够延年益寿；拐枣中含有B-咔啉，麦草碱，鼠李碱，枳椇甙C、D、G、H等，能起到降血压的作用；另外，其含有大量的钙和枳椇子皂甙，可用于治疗风湿痹痛麻木之症。不光这些，拐枣中含有大量的葡萄糖和有机酸，有非常好的醒酒安神的功效，宿醉之后，吃点拐枣效果非常好。
拐枣酿酒：
拐枣可以酿酒，民间多有自制的拐枣酒。拐枣酒性热，不仅有活血、散瘀、去湿、平喘等功效，还可直接用于医治风湿麻木和跌打损伤等症。如果是长期在地下、水中、井下、等潮湿环境中劳动的人，经常喝点拐枣酒十分有好处。
这样一个浑身是宝的东西，下次再遇到了，可要多吃点。
