进入秋冬交汇时期，各类呼吸系统疾病的病发率也是随之高涨，其中咳嗽的症状是最为常见的，而咳嗽的病因往往也是各有差异，如风寒、风热、风燥、痰湿、痰热、阴虚、气虚等等均可引起咳嗽的症状。
在食疗方面，根据不同的病因，其相应的食疗治法也是有很多的，以下为大家介绍冬季7类常见咳嗽的食疗治法：
1.风寒咳嗽症状：咳嗽声重，咽痒，咯痰稀薄色白，常伴鼻塞，流清涕，舌苔薄白。
食疗治法：紫苏粥
材料：粳米100克，紫苏叶15克。
做法：以粳米煮稀粥，粥成入紫苏叶稍煮，加入红糖搅匀即成。
功效：止咳定喘，适用于表虚复受寒邪而致的咳喘、痰多、食少等症。
症状：咳嗽频剧，气粗或咳声嘎哑、咽痛、痰黏稠或稠黄不易咳出，常伴鼻流黄涕、口渴、舌苔薄黄等。
食疗治法：冰糖雪梨
材料：雪梨1个，川贝粉少许，冰糖
做法：雪梨洗净削皮切开去核梨心部分，放入少许川贝粉，用牙签固定。将雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分钟即可。
功效：润肺清燥、止咳化痰。
症状：喉痒干咳，咽喉干痛，后鼻干燥，无痰或痰少而黏连成丝，不易咯出，多为风燥咳嗽。
食疗治法：银耳粥
材料：银耳5克，粳米100克
做法：将银耳用温水泡发，将银耳、粳米一起下锅，放入适量水，大火煮沸，改为小火煮约30分钟，加入冰糖，煮至成粥即可出锅。
功效：滋阴润肺，养胃生津。
症状：咳嗽反复发作，咳声重浊，胸闷气憋，尤以晨起咳甚，痰多，痰黏腻或稠厚成块，痰出则憋减咳轻，常伴脘闷、食少、腹胀。
食疗治法：薏仁粥
材料：薏仁、粳米
做法：薏仁用冷水浸泡3小时，粳米浸泡半小时，锅中加入约1500毫升冷水，将捞出沥干后的薏仁、粳米依次放入，先用旺火烧沸，然后转小火熬煮45分钟，见米粒烂熟时，加入冰糖拌匀，再稍煮片刻，即可盛起食用。
功效：利水渗湿、健脾、除痹、清热。
症状：咳嗽气息粗促，或喉中有痰声，痰多质黏，咯吐不爽，或有热腥味，或吐血痰，胸胁胀满，面赤，舌质红。
食疗治法：芦根粥
材料：鲜芦根150克，竹茹15克，粳米60克
做法：将芦根洗净、切段，与竹茹同煎，去渣加粳米、生姜煮成粥。
功效：清热、除烦、生津、止呕。
症状：干咳，咳声短促，或痰中带血丝，低热，午后颧红，口干，舌质红。
食疗治法：百合粳米粥
材料：百合30克，粳米50克，冰糖适量
做法：将百合洗净，与粳米同煮粥，加入适量冰糖即成。
功效：滋阴润肺，化痰止咳。
症状：咳嗽日久不愈，咳声无力，痰液清稀，面白多汗等多为气虚。
食疗治法：黄芪粥
材料：黄芪、大米
做法：
第一步:取大约30克黄芪，加10倍的清水浸泡半小时，连水一起烧开，中火煮30分钟，将药汁滗出备用
第二步:再加等量的清水烧开后煮15分钟，再次滗出药汁。
第三步:重复第二步的过程。
第四步:将煮过的黄芪药渣捞出扔掉。将三次煮的药汁放在一起，放入约100克的大米，煮成稀粥即成。
功效：补气升阳，固表止汗，利水消肿。
冬季到来，咳嗽的人数也是越来越多了，对于咳嗽，需要我们学会辨别，按照症状进行相应的食疗治法，这样才能得到良好的治疗效果。
