南方春天的天气特点就是:潮湿、雾霾、雨水多。这样的天气最容易感冒了,伴随着感冒的是鼻炎发作高峰期,鼻炎有多难受?患有鼻炎的人都切身体会过,鼻炎发作时纸巾都用了半桶,严重时睡觉要张口呼吸,影响睡眠。鼻炎是很难根治的,尤其是过敏性鼻炎,经常会反复,可以通过加强身体的锻炼来提高免疫力,也可以早晚用生理盐水洗鼻腔;还可以通过这些食疗方法来缓解。
1.豆腐鲩鱼头汤
原料:豆腐120g,鲩鱼头1个,香菜15g,淡豆豉30g,葱白30g。
做法:豆腐洗净切块,将豆腐、鲩鱼头、淡豆豉先煮熟,再放香菜、葱白煮沸一下,便可食用。适用于急性鼻炎(风寒型)。
2.桑菊杏仁粥
原料:桑叶9g,菊花6g,甜杏仁9g,粳米60g。
做法:将桑叶和菊花加水煎煮,去渣取汁;再将甜杏仁和粳米洗净,放入砂锅,倒入桑菊汁煮粥,早晚食用。
3.桃仁桂鱼
原料:桃仁6g,泽泻10g,桂鱼100g。
做法:将桂鱼去鳞、腮、内脏,与桃仁、泽泻一起,加入葱、姜等佐料,一同炖熟;食鱼喝汤。
4.姜丝鸭蛋汤
原料:生姜50g(去皮),鸭蛋2个,白酒20ml。
做法:生姜洗净去皮,切成丝,加水200mL煮沸;鸭蛋去壳打散,倒入生姜汤中,稍微搅拌几下,再加入白酒,煮沸即可。每日1次,吃蛋饮汤,可连服3日。适用于急性鼻炎(风寒型)。
5.神仙粥
原料:糯米30g,生姜片10g,葱白6g。
做法:先将糯米浸泡30分钟,用沙锅加水煮糯米、生姜片成粥;最后放入葱白,煮至米烂,再加米醋20mL,搅拌匀即可。趁热喝粥,以汗出为佳。适用于急性鼻炎(风寒型)。
6.紫苏叶葱白水原料:新鲜紫苏叶10g,葱白若干(严重者可加放姜片)。
做法:砂锅加水放入葱白煮沸,转小火煮10分钟左右,后放入洗净的紫苏叶再煮3~5分钟。适用于受凉感冒引发的鼻炎。
7.辛夷花茶蛋
原料:辛夷花30g,鸡蛋2个。
做法:鸡蛋加水适量,煮至蛋熟。将蛋去壳后再与辛夷一起煮即成。吃蛋饮汤,可连服5日。(辛夷花有祛风散寒、通鼻窍、温通脉络的功效。)