搜狐健康 文/中国人民解放军空军总医院肿瘤内科 董雪
“鱼虾蟹是发物，我不能吃吧？”“听说吃肉多了肿瘤会长的快，那我是不是少吃东西就会把肿瘤饿死？”“我儿子给我买了好多冬虫夏草、人参等补品，我吃这些就够了吧？”。那么，肿瘤患者到底该吃些什么呢？这是肿瘤患者及家属始终关心的话题。
为满足一些肿瘤患者对营养知识的需求，5月10日下午，空军总医院肿瘤内科护理组举办了“肿瘤与营养知识”讲座，旨在对肿瘤患者进行营养风险筛查，进行营养干预和健康宣教，从而改善患者营养状况，提高治疗效果，提升患者生活质量。
大量研究表明，约40%~80%的肿瘤患者存在营养不良情况。营养不良是肿瘤患者的常见并发症，营养不良会降低肿瘤患者对手术及放化疗的耐受性，增加住院日，进而增加住院费用。而造成肿瘤患者营养不良的原因，除患者疾病本身所致食物的摄入和吸收减少外，肿瘤的生长导致能量的大量消耗及放化疗副作用导致营养障碍。可见，营养支持是肿瘤治疗的重要环节。
另外，日常的饮食也是身体所需营养的主要来源。在肿瘤治疗过程中，虽然食物不能代替药物，但合理选择饮食，能有效改善患者的营养状态，增强机体的免疫力，使患者更好地耐受抗肿瘤治疗带来的副作用。
此次讲座使患者及家属充分了解了营养基本知识、饮食的合理选择，以及在放化疗期间出现副反应时如何进行营养搭配。讲座现场气氛活跃，不时有患者用手机拍照记录，生怕有所遗漏。讲座结束后，护士长进行了总结和点评，并对现场患者进行了个体化指导，效果良好，受到患者及家属一致好评。
