11月29日,北京市临床营养质控中心一行3人,来到我院回龙观院区营养科及营养食堂进行2016年督查“糖尿病标准化食谱”的落实情况。营养科、医务处、总务处相关科室领导参加了此次督查工作。
检查组实地检查我院·营养食堂
营养科赵霞主任介绍了我院回龙观院区营养科及营养食堂近年来按照质控中心的要求,在医务处领导下和总务处大力支持下,落实对糖尿病饮食医嘱开具流程、订餐流程、厨师培训、制作流程及持续改进等各项工作的实施过程。
合影
检查组通过实地查看、查阅资料、随机提问、实施操作等方式对我院糖尿病标准化食谱落实情况进行了全面认真的检查。检查组对我院各科协作并高度重视糖尿病标准化食谱落实情况给予了充分肯定,对我院营养科在糖尿病标准化食谱落实过程中工作扎实、落实到位、各项制度完备给与了很高的评价。
文/营养科 周宏伟 张勍烨
摄/周宏伟