老人们常说，冬天的病就要夏天来治，可别错过这一年只有一次的好时节。大多数人都觉得所谓的冬病夏治就是贴“三伏贴”，其实食疗也可以算是冬病夏治的一部分，而且不像去医院排队搞敷贴那么麻烦，七哥教你在家就能给自己和家人做些好吃又能治病的美食哦！
冬病夏治原理
大部分人在冬天的时候抵抗力都会明显的下降，容易因为寒气的侵袭而生一些虚寒性的疾病。要预防和治疗这类疾病的关键就是要补充阳气和增强体质。中医讲究的是“天人合一”，也就是把人和自然看作是一个统一的整体。夏天特别是农历三伏这一年当中最炎热的时候，人体的阳气本来就处于旺盛的阶段，那么一日三餐就应该配合使用补虚助阳的食材来祛除体内的凝寒之气，从而起到更好地预防冬病的作用。
盛夏通阳气，寒冬没毛病
七哥家里有个爱养生的姥爷，常把“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”这句话挂在嘴边。他说任何补药都比不上夏天的时候吃块生姜，能起到非常好的补阳温阳的效果。七哥这里推荐一款干姜红茶，其实就是用煮干姜的水来泡红茶喝，每天代茶饮就能轻松祛除体内多余的寒气，到了冬天再也不怕风一吹就感冒啦！
呼吸道疾病
食疗方:麦冬薏米粥
原料:20克黄芪、12克麦冬和当归、30克薏苡仁、50克粳米。
做法:将黄芪、麦冬、当归、薏苡仁一起下锅，加500毫升的水大火烧开，然后转为文火煮到水只有200毫升左右，记得要过滤掉残渣再加粳米煮成粥哦！
疗效:黄芪、麦冬有益气养阴的功效，而薏苡仁和当归则分别具有健脾化湿、养血活血的作用，所以常吃麦冬薏米粥能够增强人体免疫力。吃一个夏天的话，到了冬天也就不会再有那种提不上气的感觉。
慢性胃炎、功能性消化不良
食疗方:二姜猪肚汤
原料:1副猪肚、10克干姜和良姜(又叫小良姜、高良姜)、3克草果、适量的葱。
做法:先将猪肚清洗干净，切成丝状后加入备用的配料煮熟即可，记得要空腹食用哦。
疗效:被胃寒腹冷，消化不良等症状困扰的人群就要常吃这款猪肚汤，七哥建议大家在料理猪肚的时候，用醋浸泡3小时可以去腥气哦！
类风湿性关节炎
这类患者应该多吃一些富含植物有机活性碱的食品，肉类就要少吃为妙啦。比如说红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯等食物，它们能迅速帮助我们排除体内酸性物质，达到体液的酸碱平衡，从而起到保养关节的作用。
冬病夏治，一年一次不容错过哦！来不及敷贴或者不想去医院排队的，跟着七哥一起冬病夏吃做起来吧!
