不少孕妈对大脑发育的重要营养物质DHA的补充都充满疑问，孕期怎样来补充“DHA”呢?最直接方法就是：用食补，健康安全。
DHA是对孕妇和胎儿非常重要的不饱和类脂肪酸，日常饮食中鱼肉含有较多DHA，DHA只存在于鱼类及少数贝类中，孕妈在食用海鱼时候要注意避免挑选汞污染的鱼，这些包含有DHA食物来源的食谱，全面均衡胎儿营养。
【杏仁炒荷兰豆】
准备材料：荷兰豆少许、大杏仁少许、蒜适量、盐适量、鸡精适量。
1、荷兰豆摘去两头和筋，清洗干净。
2、大杏仁适量备用。
3、蒜切成薄片。
4、锅中油热后，放入蒜片炒香。
5、放入荷兰豆翻炒变色。
6、放入大杏仁翻炒两分钟，加盐、鸡精调味。
【芝香四季豆】
准备食材：四季豆10根、白芝麻适量、糖少许、盐少许、椒盐少许、醋1大勺、香油1茶匙。
1、四季豆摘去老筋，洗净，切片。
2、锅中加水，烧开后放入四季豆焯烫3分钟。
3、焯烫好的四季豆捞出，放入冷水中浸泡。
4、降温后的四季豆沥干水分，放入少许盐和糖，根据个人口味加入少许椒盐，加入适量醋和香油。
5、最后加入白芝麻拌匀。
【鲜虾海藻豆腐汤】
准备食材：豆腐1块、虾10只、海藻1小撮、食盐适量、水适量、植物油适量。
1、豆腐切块。
2、海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开。
3、鲜虾洗净，剪去须，将鲜虾过油锅炒至变色。
4、另起汤锅，加入适量的水，烧滚后加入炒过的鲜虾。
5、之后依次加入海藻，豆腐，慢火煮3分钟，加入盐调味。
【山药鱼片汤】
准备食材：鲢鱼适量、山药1根、食盐适量、葱适量、淀粉适量、胡椒粉少许。
1、山药洗净，去皮切片。
2、大葱、生姜洗净切片，花鲢鱼片用干淀粉、盐调味。
3、起油锅，葱姜片爆香，加清水煮开。
4、放入山药片煮3分钟左右。
5、放入鱼片，滑开，再煮2分钟。
6、鱼汤用盐、胡椒粉调味，撒入香葱末。
