偏方一:茭白芹菜汤
茭白性寒,味甘,归肝、脾、肺经,具有解热毒,除烦渴,利二便的功效,用于烦热、消渴、二便不通、黄疸、痢疾、病疾、热淋、目赤、乳汁不下、疮殇等病症,脾虚泄泻者慎服。
【用料】鲜茭白100克,芹菜50克。
【做法】上两味水煎。每日早晚各服1次。
【功效】清热、降压、润肠。适用于高血压、心胸烦热、大便秘结等病症。
偏方二:菠菜拌海蜇
海蜇的营养极为丰富,同时还是一味治病良药。海蜇有清热解毒,化痰软坚,降压消肿之功效。其加工后的产品,称伞部者为海蜇皮,称腕部者为海蜇头,其商品价值海蜇头高于海蜇皮。
【用料】菠菜根100 克, 海蜇皮50克,香油、盐、味精适量。
【做法】先将海蜇皮洗净切成丝,再用开水烫过,然后将用开水焯过的菠菜根与海蜇皮加以上调料同拌,即可食用。
【功效】平肝,清热,降压。
偏方三:醋浸花生米
【用料】生花生米、醋各适量。
【做法】生花生米(带衣者)半碗,用好醋倒至满碗,浸泡7天。每日早晚各吃10粒。
【功效】清热活血。对高血压有较好的食疗效果。
偏方四:花椒鹅蛋
【用料】鹅蛋1 个,花椒1 粒。
【做法】在鹅蛋顶端打小孔,装入花椒,面糊封口蒸熟。每日吃1 个蛋,连吃7天。
【功效】清热解毒。对高血压有较好的食疗效果。
偏方五:山楂荷叶茶
【用料】山楂25克,荷叶10克。
【做法】上两味水煎,代茶饮。
【功效】降压降脂,对高血压病有较好的食疗效果。
偏方六:香蕉西瓜皮
【用料】香蕉3只,西瓜皮60克(鲜品加倍),玉米须60克,冰糖适量。
【做法】香蕉去皮与西瓜皮、玉米须共煮,加冰糖调服,每日2次。
【功效】平肝,泄热,利尿,润肠。适用于肝阳上亢型高血压。