说起名医来，大家可能第一个想到就是华佗了，毕竟他发明的“麻沸散”，在古代战争时期救下了很多人。今天要说的这位名医没华佗那么有名气，但是他发明的针灸祛湿一点儿不亚于华佗，他就是皇甫谧，他是西晋学者、医学家，其著作《针灸甲乙经》是我国第一部针灸学的专著，总结了晋以前的针炙学成就，在针灸学史上，占有很高的学术地位，另著有《帝王世纪》等。我们今天就来说说他发明的各种祛湿的方法吧。
第一种叫做艾灸，它是中医针灸疗法中的灸法。点燃用艾叶制成的艾炷、艾条为主，熏烤人体的穴位以达到保健治病的一种自然疗法。因为它的作用机理和针疗有相近之处，并且与针疗有相辅相成的治疗作用，通常针、灸并用，故称为针灸。针灸治病在国内外有着深远的影响，但现代人说针灸，多数时候仅指针疗，已经很少包含艾灸的内容了。艾灸是通过艾叶制成的艾灸材料产生的艾热刺激体表穴位或特定部位，通过激发经气的活动来调整人体紊乱的生理生化功能，从而达到防病治病祛湿目的的一种治疗方法。
第二种叫做食疗，湿气单单只是祛湿，而不健脾就等于是治标不治本，做了无用功。而祛湿健脾的食材首选薏米，因为薏米的祛湿健脾的功效早在古代就有记载了，《本草纲目》记载：“薏米能健脾益胃，补肺清热，去风渗湿。”如今市面上最多的薏米是河北安国薏米，云南曲靖薏米以及福建的金沙薏米。金沙薏米 产于福建省仙游县龙华镇金沙村，是仙游县著名的土特产，在宋代大面积栽培，有千年历史，明代贵为朝廷贡品。
在中国薏米中，皇帝只选择金沙薏米作为贡品。说明它的营养价值很高。《本草纲目》记载的正是金沙薏米。是目前国家唯一确认的粮药兼用和具有国家地理保护标识的的薏米。金沙薏米的颗粒很小，药用价值也很高。因此我来给大家介绍两道用薏米当食材的菜式吧
薏米红豆粥
材料：薏米10克、红豆20克、芡实5克、枸杞2克
做法：将薏米、红豆等洗净，红豆、薏米要提前浸泡1小时，然后放进高压锅跟平时煮粥一样就可以了。
薏米冬瓜骨汤
用料：薏米 30g ，带皮冬瓜 400g ，猪肋骨 400g ，带皮老姜 20g ，盐 10g 。
做法：全都放入锅里一起煮方可。
第三种就是拔罐了。拔罐是以罐为工具，利用燃火、抽气等方法产生负压，使之吸附于体表，造成局部瘀血，以达到通经活络、行气活血、消肿止痛、祛除湿气等作用的疗法。
结语：
你知道皇甫谧这个人吗？
你艾灸过吗？
