孩子咳嗽是小儿常见症状,孩子咳嗽起来,小脸发红,孩子难受,妈妈们看着更难受,会想很多方法来解决,看病、吃药、食疗、偏方、按摩等等。
冰糖雪梨便是一个妈妈们常用的食疗方法,想必大家都知道冰糖炖雪梨对于常见的孩子咳嗽有着不错的疗效,制作简单,就算不会做饭的人,在家中也可以简单操作,其实梨加另外一些材料对于孩子咳嗽也有着很好的疗效,甚至效果更佳哦~
1梨加肉桂
梨的营养丰富,梨既可生食,也可蒸煮后食用,有止咳化痰、润肺清燥、养血生肌、通便秘、利消化等功效;肉桂也称桂皮、辣桂、玉桂等,可以补元阳,暖脾胃,除积冷,通血脉。
肉桂对于梨的寒性有一定的中和作用,在冬天孩子咳嗽吃梨太凉便可以加肉桂来食用。
做法:在煮锅中倒入水,加入肉桂棒、梨(梨削皮,切为两半,去核)烹煮,中火煨炖30分钟左右,直到梨子变软,便可盛出食用。
PS:为了孩子的口味、愿意吃,可以适当加入适量蜂蜜或冰糖。
2梨加核桃蜂蜜
核桃的营养丰富,富含蛋白质、脂肪,矿物质和维生素,而核桃加蜂蜜本就有养颜、通便、润喉、补肾健脑等功效,不过不能多吃,吃多了容易使血脂升高,而如果加上梨一起蒸着吃,则有利于补血润肺、消痰降火而不会容易使血脂升高。
做法:梨洗净,顶端切开去核;干核桃切碎,与蜂蜜一起放入去核的梨中间,盖上梨的顶端,之后放入锅中蒸煮约30分钟左右即可食用。
PS:蜂蜜的多少,可以根据孩子口味来决定,也可加入适量冰糖。
3梨加川贝
梨加上川贝也是一个很好的组合,川贝是川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎,前三种按性状不同分别习称为“松贝”和“青贝”,后者习称“炉贝”,性凉甘平,有止咳、化痰、润肺的功效,加上梨(雪梨为佳)生津润燥,想咳都不行。
做法:雪梨洗净去皮切块,适量川贝洗净;也可将雪梨顶端切开,去核,将川贝放入其中;之后加适量清水,一起放入锅中蒸炖,约45分钟左右即可食用。
PS:也可加入少许杏仁、蜜枣、蜂蜜或者冰糖,作为调节口味之用。
这些止咳化痰的方法,大家都知道了吗?既好吃又有效果,都收藏起来试试吧,大人小孩都有效哦~