现在这个季节正是容易感冒的时候，“是药三分毒”，总不能一有点小状况就吃药，特别是小朋友。吃药不仅伤身体，小朋友也非常讨厌吃药，今天就教大家一个小方法，不仅能治感冒咳嗽，还很好吃。
盐蒸橙子是治咳嗽的一个偏方，这种偏方对热咳有一定的作用，但是它不适合寒咳，下面我们就来看看盐蒸橙子的做法及功效。
盐蒸橙子的功效：
橙子中性偏凉，可理气、化痰、润肺，橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃，完全没有副作用。那可汀是比较常用的镇咳药成分，现在西医处方里很多药物都会加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。而外表相似的柑或橘都属偏湿热的水果，如果用它们来蒸，不但不能缓解咳嗽，还可能引起上火或肠胃不适。淡盐水可以祛痰，但盐不要放太多，还可以用蜂蜜代替。
盐蒸橙子的做法：
准备一小盆盐水，将清洗干净后的橙子放到盐水中浸泡，浸泡的时间大约15到20分钟
浸泡好了之后，用刀在橙子的顶部往下2厘米左右的地方平切一刀,（注意橙子不需要剥皮）
找一根干净的筷子，在果肉上戳几个小洞，然后往果肉上撒少量的盐，把刚刚切掉的橙子顶部盖回到橙子上
把橙子直接放到小碗里，然后连碗一起放到蒸锅里蒸（小碗里不需要放水）
等到锅里的水煮开了之后，再蒸10到15分钟，时间到了之后，将小碗取出（小心烫），蒸橙子就做好了
将橙子的果肉用勺子挖出来食用就可以了
橙子里含有大量vc，吃了可以让自己提高抵抗力，但是寒冷的冬天最好是在屋子里放置一会再吃，不然对咳嗽来说是雪上加霜了，大家要注意哦。
