众所周知，枇杷酸甜可口，有润肺止咳之效，川贝枇杷膏也是我们从小到大没少吃的止咳药。由于它的疗效比较好，也没有很大的副作用，成为了家中常备的一味药。
那它是这么制作的呢？
材料：
枇杷3斤、川贝母3克、冰糖280克
做法：
1、先将枇杷3斤、川贝母3克、冰糖280克，然后将枇杷清洗干净后去皮去籽，然后取出果肉，冲洗干净后控干水
2、之后将枇杷肉放入搅拌机里面，无需倒入水直接搅拌成果酱，再倒入搪瓷锅里面，中火加热至冒泡
3、放入冰糖小火慢慢熬煮，一边熬煮一边不断的搅拌，撇去泡沫，熬煮至快干即可放入川贝粉
4、继续熬煮片刻成膏状即可，晾晾之后倒入用沸水消毒锅的玻璃瓶里面，密封后放入冰箱冷藏，随时想吃随时挖一勺即可。
小窍门：
因为枇杷容易被氧化，因此枇杷去皮去核之后要马上熬煮，千万不要等太长时间，除此之外还需要注意炖煮的时间不可以太久，并且熄火之后需要焖一会，这样不仅不容易散开，而且口感也会更佳。
一、糖尿病病人禁服
二、患有肝病、肾病、肺病等慢性病严重者
三、正在服用其他药物的患者
服用川贝枇杷膏时需先查明病因，按时按量服用，同时忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻食物。如果服用一周病情无改善，或服药期间症状加重者，应及时去医院就诊。
