橙子是我们日常生活中经常吃的水果，用盐蒸橙子是民间一个治疗咳嗽的偏方，盐蒸橙子适用于热咳，一天可以吃1—2个，下面一起来看看。
盐蒸橙子对小孩咳嗽有很好的治疗效果，很多宝妈为了孩子能快点好，每天给孩子蒸几个橙子，其实这种方法是不对的，盐蒸橙子小孩一天吃一个就够了，一次能吃完最好，吃不完就吃两次。
盐蒸橙子的做法
1.彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿
2.将橙子割去顶，就象橙盅那样的做法
3.将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入
4.装在碗中，上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右
5.取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃
盐蒸橙子甘平，没有食用禁忌人群，即便是给1—2的幼儿食用止咳，也完全没有问题。但小儿毕竟免疫力比较弱，如果出现久咳不止的症状不要拖延，应该立即就医治疗。
蒸盐橙适合什么咳嗽
热咳，盐蒸橙子是民间的一个治疗咳嗽的偏方，但治疗咳嗽的效果还是非常好的，不过盐蒸橙子对于风寒没有太大的作用，一定要对症下药。
在中医的辩证中把咳嗽分为风寒、风热、燥邪、痰湿、痰热、肺阴、肝火等多种，橙子性偏寒凉，只能对风热、燥邪、肺热、肝火等热性引起的咳嗽有治疗效果，对风寒、痰湿等湿寒引起的咳嗽并没有效果。
橙子中性偏凉可理气、化痰、润肺，橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀一个是橙皮油。
那可汀是比较常用的镇咳药的成分，现在西医的处方里很多药物都会加入。橙皮油也是可以起到止咳化痰的作用。而期望外表相似的柑或橘都属偏湿热的水果，如果用它们来蒸不但不能缓解咳嗽，还而且可能引起上火或肠胃不适。淡盐水可以祛痰，但是盐就不要放太多，还可以用蜂蜜代替。
