咳嗽是一个常见的病症,记得我小时候咳嗽了,妈妈就会用“川贝炖梨”来给我治疗咳嗽,有的时候吃完就有效果,有的时候吃完不但不见效,反而还加重了。后来长大了,学了中医以后才知道不是这个偏方不好,而是方不对证的原因。川贝和梨都是寒性的,只适用于肺热型的咳嗽。今天小编和大家聊聊川贝这味中药。
川贝母
贝母种类比较多,川贝母是贝母中的珍品,其价在各种贝母中最高,中医认为川贝母性味苦、甘、凉,入肺经。具有止咳化痰、清热散结、润肺的功效。特别是野生贝母,其药效更好。当然价格也比较贵,一斤干贝母,价格在300元左右,在贝母成熟的季节,一些盗挖者还是会骑摩托车沿着河流方向寻找贝母来采挖。为了保护野生贝母,国家已经明令禁止私自盗挖野生贝母!
川贝的用法
川贝治疗热证咳嗽效果极好。区别咳嗽是热证还是寒症,很简单,痰稠色黄者为热证,痰稀色白者为寒证。如果是寒症咳嗽或者虚证咳嗽,服用川贝的话,就是雪上加霜,使病情更加严重。
1、把梨切成片,川贝要砸成粉末,放在水里然后倒入川贝一起煮,煮30-40分钟就好了,把梨和汤一起喝了,最好加点冰糖或者蜂蜜,(因为冰糖是凉性的,蜂蜜本来就有润肺的作用)。
2、用红梨,把红梨的顶去掉把川贝放进去再盖上,配白茅根30克,陈皮15克一起煮,等梨炖好了一起把梨和川贝一起吃掉,把药汁一起喝了。
3、对于慢性支气管炎,支气管哮喘。可以在发作之前把川贝+蛤蚧+西洋参打粉装胶囊预防。效果不错。
参考文献
王绪前-小个川贝止咳好[J].养生保健指南
陈德兴-贝母应用宜忌[J].家庭健康
王嘉会-川贝蒸梨并非人人皆宜[J].家庭医学