最近有一条《80岁老中医神奇减肥偏方大公开》微信文章疯传。文章作者称:“家里有一药方,是从唐朝一代一代流传下来。药方里没有龙肝凤髓,只需要荷叶、茯苓、绞股蓝、火麻仁、山楂适量,兑水400ml,煮沸后文火再熬制5分钟即可,减肥效果非常好,对年龄大、血脂高的人,降压、减肚子也很管用。”
真相:荷叶、茯苓、绞股蓝、火麻仁、山楂,这些药物普遍存在降脂的证据,但是在具体生理功能上,各有侧重。
荷叶含有的黄酮类成分,在实验室内,对高脂血症大鼠有着较为明显的降低血清胆固醇、降低体重的作用;山楂亦含有黄酮类化合物,在动物实验中,显著提高了大鼠的低密度脂蛋白受体蛋白水平和抗氧化能力,这提示,山楂对于预防脂质代谢紊乱,有一定的积极意义。
不过,实验室内的数据并不能照搬到人身上。纵观这些研究,都属于定性,而不是定量。在研究过程中,往往先分离、后提纯,最后通过灌注、注射等手段给药。实验动物体内的药物浓度,是“兑水”、“熬煮”远远达不到的。
火麻仁含有大量脂肪油,动物实验证明,火麻仁水溶液对离体家兔的肠管有兴奋作用,可以导致肠管蠕动幅度增大,蠕动频率加快,故火麻仁常用于治疗老年人便秘;茯苓则与泌尿调节有关,茯苓中的茯苓素可以激活细胞膜上的钠离子、钾离子与相关酶类,间接激活利尿机制,还可以跟体内的醛固酮竞争相关受体,而醛固酮属于肾素-血管紧张素系统的一部分,主要生理功能是增强肾脏对水的重吸收,所以茯苓具有一定的利尿作用。
也就是说,这两味药吃多了,体重减轻那是一定的,因为它们促进排便、促进排尿。但如此减重,减下去的是水而不是脂肪。
总之,对于这些所谓的偏方,不可抱有太大的希望。“80岁老中医神奇减肥偏方”的减肥效果无法保证,单纯依靠服药减肥容易反弹且存在健康风险。
减肥最好根据个人情况,制定长期目标,切不可盲目追求速度。如果急于求成,过快的体重下降有可能导致体内脂肪分解过快,诱发或加剧肝脏的炎症浸润或纤维化,对肝脏造成负担,引起脂肪肝等疾病。(图片来源于网络)
湖南医聊特约专家:湖南省疾控中心主任医师 刘富强博士
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