生活中,很多人会出现下肢水肿的症状,养生君为大家推荐一个小食方,可以很好地消除下肢水肿:
赤小豆鲤鱼汤
食材:鲤鱼1斤,赤小豆50克。
做法:两样一起放入锅中炖40分钟,将鱼炖烂即可
食用:喝汤,一天一次,连喝三天见效,肉可食。
功效:消下肢水肿。
注意:不能放盐,可适当放花椒调味
李时珍在药膳应用的谷豆中十分欣赏赤小豆,称其为“心之谷”,认为它能滋津液、利小便、消涨、除肿、止呕,是祛湿的药膳佳品,同时赤小豆还能通乳汁,多和鲤鱼、鲫鱼、黄雌鸡煮食。
为什么消下肢水肿要配鲤鱼呢?因为中医认为,鲤鱼能补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止咳下气。
因此,赤小豆和鲤鱼煲汤,兼备补脾健胃,利水消肿,通乳,祛湿等功效,是一款物美价廉的理想汤品。
有这些症状的朋友,不放在做菜是多尝试下这道菜哦~