早上不要再这样吃鸡蛋,很多人都中招
早上要吃营养,通常我们会每天早上喜欢吃一个鸡蛋。鸡蛋对于我们每个人都并不陌生,但是我们对鸡蛋的营养真的知道么,鸡蛋的吃法多种多样,煮,蒸,煎等,但是并不是怎么吃营养都是一样的,下面介绍几个常见的吃法,容易致癌。
1、生吃鸡蛋
鸡蛋中会带菌,未熟的鸡蛋没有将细菌杀死,简单导致拉肚子等不良反应,乃至发作传染沙门氏菌中毒事件。2、煎蛋
把鸡蛋煎得像牛排相同五六老练,这么半生半熟的煎鸡蛋处理不充分,细菌没有彻底杀死,食用后不利于身体健康,乃至有患禽流感的危险。3、卤蛋
卤汁通过重复烧煮后,会发生致癌物,长期过量运用也许致癌,且长期浸泡在卤汁的鸡蛋会繁殖很多细菌。