大家都有一个常识，鸡没有汗腺，没有汗腺鸡就不会出汗。没有汗腺外界的邪气能进入鸡机体吗？答案是肯定的---能。什么原因就涉及到了中医六经辩证中的内容了，这里不谈。风邪与寒邪都会通过鸡的体表皮肤向内传变。“寒”＋ “风”=冷，而冷作用于生长阶段的鸡就是冷应激。祛除冷应激的办法很多，如：饲养管理的加强，避免昼夜温差过大；饲喂提高免疫力的药物等。
生姜
性味：辛，温，归肺，脾，胃经功效与应用：
1、发散风寒；对风寒感冒作用中等，能把作用与鸡体表的风寒及时祛除，不会继续向鸡体内传变，引发其他疾病（向内传会变郁而化热，可能会向温热病的方向发展）。
2、温肺化痰、化痰止咳；对于鸡的受寒，受风，受风寒引发的咳喘，痰液，治疗都有积极作用，能减轻气管肺脏的损伤与痉挛，抑制痰液的继续增加。
3、温胃止呕；温胃止呕对于鸡有什么好处呢？鸡是火性体质，喜温厌寒，火性体质导致鸡容易多食，多食易伤脾胃。
脾胃功能的失调会引发脾气气机上逆，脾气气机上逆，相应会引发肺气上逆，肺气上逆，最直观的表现就是咳喘的发生。脾胃的气机上逆引发的症状是呕吐，那么脾胃的气机上逆，在鸡上存在吗？大家知道鸡不会呕吐，鸡不会呕吐是生理结构造成的，虽然鸡不会呕吐，但鸡脾胃气机的上逆，是客观存在的。那么姜的温胃止呕功效对肺的咳喘有间接治疗作用。
红糖
性味：甘、温，归胃，肺，心经。
功效与应用：
1、补虚冷，健脾胃；鸡无论是风寒感冒还是温和型流感还是温热病，都可能引发机体体温的升高，也就是发烧。
发烧会引发肾脏某些激素的不稳定的分泌，中医上也就是肾虚的表现。我们知道重症的温和型流感会引发鸡的“大红肾”。“大红肾”就存在肾虚的表现。这里补虚冷的治疗就会缓解肾脏的病变。
2、活血化瘀、温血通脉；现在我们知道鸡无论是风寒感冒还是温和型流感还是温热病，都在全身或某些脏腑存在血淤。
那么红糖的活血化瘀、温血通脉，对这些血淤的治疗都有积极作用。那么红糖加生姜的作用大家就明白了。可能有的养殖户也用过红糖加生姜，多用在雏鸡阶段。那么红糖加生姜能治疗风寒感冒、温和型流感、温热病吗？答案是否定的。
但是经常用红糖加生姜对上诉疾病的治疗有积极意义，可以延迟流行疾病的发生，或即使发生了，也易于治疗。这就是我介绍红糖加生姜的临床意义。
生姜+红糖的用法用量
红糖加生姜的用法与用量简单说一下：生姜（5天左右每天每只0.1克，10天左右肉鸡，每只每天0.2克，20-30天左右肉鸡0.4克。）剁碎后在锅内加水熬，可以熬两遍兑在要一起。
红糖100斤水4-5斤。计算5小时水量，（如五小时喝200斤，就加红糖8斤）姜水和红糖兑在一起用。姜渣可以拌料。
可以在育雏阶段、疫苗免疫前后、外界气温变化大或突然刮大风时使用2-3天。注意：红糖加生姜不是治疗性药物，只是抗冷应激的一种措施。如是流行性疾病需要其他可靠药物治疗！！！
