他98岁高龄仍健康少病,80岁时被评为全国健康老人,90岁时,还被评为全国才艺寿星;
他出身于武术世家,是国医大师中少有的文武双全者,九岁时就练习武术,一直坚持至今。1953年,曾获全国武术表演优秀奖,2002年被授予中国武术八段称号;
他就是第三届国医大师,甘肃中医药大学教授,享受国务院政府特殊津贴,全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师,甘肃省名中医——周信有教授。
很多读者好奇周老是如何在繁忙的临床工作之余来养生的呢?笔者总结了以下六点:
一、每日静坐气血通周信有认为,常常静坐对颐养精神非常有益。静坐的理念源于《内经》,其与中医学中心定则气顺、气顺则血通,气血通畅则精气内充、正气强盛的观念一致。静坐可使烦躁紧张的心情得到松弛平静,使体内压力得以释放,这对防老抗衰、防病健身大有好处。
方法是:首先,宽衣松带,身体端正,头朝前,眼微闭,唇暗合,牙不咬,舌抵上腭;前胸不张,后背微圆,上腹内凹,臀部后突;两手仰掌,放置大腿上;两膝不并,脚位分离。其次,呼吸自然,做到呼长而缓,吸短而促,求自然,不用劲,行于不经意之间,把精力注意到脐下。
【养生解读】静坐以清晨或临睡前为宜,远离嘈杂环境,一次最好不少于30分钟,入静后要特别注意放松头部和面部。静坐结束后,需互搓双手,使之变热,再按摩面部以活血。
二、细嚼慢咽养脾胃周信有认为,常见的老年病如动脉硬化、心脑血管疾病、糖尿病等,多因营养过剩引起。因此,他十分讲究饮食。他的大女儿介绍,每日父亲吃饭耗时长,每口饭菜要咀嚼60下,再下咽。
【养生解读】细嚼慢咽有利于唾液的分泌。唾液的消毒过程不仅在口腔中,还会在胃里持续30分钟。每口食物咀嚼30次,可使唾液与食物充分混合,自由基得到最大程度的清理,抗癌效果最佳。
唾液中含有一种能使人保持年轻的“口水腮腺激素”,能使人聪明、齿坚、肌强,这样即使人到老年也会红光满面,不减青春活力。
三、饮酒不酗酒 三种中药做药酒周信有每餐喜饮少量酒,但不酗酒。十几年来,他常饮的药酒主要用枸杞、生山楂、女贞子各50g,配以2.5kg高粱酒浸泡1周,该药酒可以帮助降脂,软化血管。
【养生解读】每日中、晚餐饮2-3小杯,每餐不超过一两。家人都爱喝这酒,三女儿还因此将体弱的身体调养好。他建议,老年人气虚,可适当添加人参、黄芪或何首乌补血气。
四、2∶2∶1 三种食材入汤 增强免疫力除了药酒,有碗汤,周信有家每日中午必喝。
这种汤荤素搭配,具体食材与制作方法如下:
将木耳、竹荪、香菇按2∶2∶1的比例,再加上5-6个海米(海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干产品),一起熬15分钟后食用。
【养生解读】木耳益气强身、活血、润肠,竹荪补脑宁神、降血压血脂,香菇抗癌、补充氨基酸,海米补钙,长期食用增强免疫力。
五、练书法 导引养生周信有一生爱好书法,尤其到了晚年,练书法是其每天必修的功课。练
【养生解读】我国古今书法家,长寿者颇多。练习书法时,需要指实、掌虚、腕平。书写中上指关节随着笔画顺序富有节律地运动,调节了手臂的肌肉和神经,并带动身体其他部位舒缓运动,很好地体现了“摇筋骨、动肢节”的导引养生术之内涵。
六、唱京剧 吐故纳新能养肺周信有爱好唱京剧,晚年八九十岁时每周必有一两个半天,约几位老友到家中相聚,在京胡的伴奏下,引吭高歌。
【养生解读】演唱京剧,讲的是气沉丹田(腹式呼吸法),借鼻音而串脑后音引起共鸣,这就必然牵动丹田之气,由会阴穴升经肾俞穴,穿玉枕直冲百会穴回上齿龈。这一升一降正是气功所说的“周天”运行,能使任、督两脉自然贯通,有助于脉搏频率和人体内部功能的调整,有益于人体健康。
从西医的角度分析唱京剧的好处也有科学道理,悦耳的音乐,通过感官传到大脑,能使人分泌出一种有益于健康的激素酶和乙酰胆碱等物质,可以对人的大脑和躯体产生重要的调节作用。
(图片来源于网络,文中药酒、食疗方请在中医师指导下服用!)