俗话常说“一根葱，十分钟”，意思就是它能起到壮阳的效果。这是不是真的呢？事实上，大葱确实有一定的壮阳效果，但并没有那么夸张。而且，平常多吃还能给身体带来不少的好处。
吃葱一根，顶10副药
功效1：壮阳补阴
现代医学研究证明，大葱中的维生素能使体内激素正常分泌，起到刺激性欲，壮阳的效果。
因此，对于男性来说，适当吃大葱确实对“那方面”有一定好处。不过，也不可吃得过多，一周吃三次即可。
功效2：解毒调味
厨师在做一些大菜的时候，总喜欢放些葱花，难道只是看着好看吗？并不是！
中医认为，大葱味辛，具有解毒调味、发表通阳的作用，可用于恶寒发热、风寒感冒、头痛鼻塞等。
大葱的挥发油和辣素，还能祛除菜肴中的异味，产生特殊香气。
功效3：预防癌症
香葱中含有的果胶，能明显减少结肠癌的发生，起到抗癌的作用；葱内的蒜辣素也能抑制癌细胞生长。
此外，葱其中的微量元素硒，还能降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防癌症有一定作用。
功效4：发汗抑菌
吃大葱能刺激汗腺开放，起到发汗散热的作用；葱中的大蒜素，还具有明显的抵御病毒的作用，尤其对皮肤真菌的抑制效果更强。
功效5：舒张血管预防老年痴呆
大葱富含维生素C，具有舒张小血管，促进体液循环的作用，适当食用能缓解高血压所致的头晕，使大脑保持灵活，所以它也可以用来预防老年痴呆。
葱白、葱叶，哪个更营养？
很多人认为大葱只有葱白具有以上营养价值，所以把葱叶都丢弃，这样做对吗？
其实葱白和葱叶的营养价值差不多，葱叶除了具有葱白的营养成分外，还有一些营养素比葱白含量还高，如镁、胡萝卜素和维生素C。
所以，我们吃葱吃不要丢弃葱白，否则太浪费了。
吃葱有四大禁忌
1. 不与蜂蜜同食：古人说“蜜反生葱”，蜂蜜和葱一起吃会产生有害物质，引起肠胃不适；
2. 不与性温食物同食：葱性温叶辛，如果再与性温的食物一起吃，容易引起上火。如狗肉、公鸡肉等。
3. 视力不好的人：中医有“薰辛害目”的说法，说的是蔬菜中有辣味、臭味的，会损害视力。所以视力不好的要少吃。
4. 有腋臭的人：葱对汗腺的刺激作用较强，有腋臭的人最好少吃。
