宝宝到底可以吃盐吗?吃多少合适?

作者:李园园注册营养师 2018-02-28阅读:3757次

文/李园园(中国注册营养师)

控盐是个大工程,许多妈妈做得特别好,从娃娃就抓起。

不过,也有很多家长在孩子添加辅食后就跟大人一起吃,但是成人一般口味比较重,而且炒菜都要放盐、酱油、味精等含盐调味料,这样的饭菜其实并不适合宝宝吃。

多吃点盐究竟有啥不好?

盐等重口味食物吃得多,一方面会干扰孩子的口味,让孩子从小就养成重口味的饮食习惯,不利于将来良好饮食习惯的培养。同时,盐、酱油、豆瓣酱、味精、鸡精等“高钠”调味料吃太多,会加重婴幼儿的代谢负担,而婴幼儿本来肾脏等器官发育就不够完善,高盐膳食更是不利因素。所以中国营养学会建议:

1岁以内:辅食不需要加盐,奶和食物中本来含有的“钠”足以满意孩子的钠需要。

2岁以内:每天的钠盐总量≤1.5克。

3岁以内:每天的钠盐总量≤2克。

5岁以内:每天的钠盐总量≤3克。

成人:每天的钠盐总量≤6克。

建议,1岁内宝宝的辅食最好单独制作,一岁后可以尝试部分家庭食物,正餐可以与家人一起吃,但还是要注意烹调方式,少用含盐调味料。另外,在给孩子选择市售加工零食时,一定要仔细查看配料表和营养成分表,关注钠含量,如果钠含量较高,最好少吃或不吃。