肝脏是身体内一个化工厂，既可以消化代谢，又能够解毒。同时，肝脏也是很脆弱的器官，喝酒、吃药、大鱼大肉都可能导致肝脏受损害，诱发脂肪肝、药物肝，甚至肝癌。而在所有肝病中，脂肪肝是最容易被忽视的。下面让医生带我们走近脂肪肝吧。
一般来说，常见的脂肪肝有以下一些类型：
1、营养性脂肪肝
主要原因是营养过剩，尤其是那些三天两头应酬饭局的人。
2、酒精性脂肪肝
其原因自然是饮酒过度。
3、肝炎型脂肪肝
患了病毒性肝炎，肝脏功能失常，造成肝内脂肪过量堆积。
警惕15%的脂肪肝患者进展为肝硬化
如今，很多中年男性都有脂肪肝，也就是大家口中的“肥肝”。
“还好是‘肥肝’，不是乙肝。”很多患者得知自己有脂肪肝时，都有这种想法。而事实上，脂肪肝同样很危险。
脂肪肝会发展为肝炎，再得肝硬化和肝癌也并不奇怪。临床发现，15%的脂肪肝患者会在5-25年内发展到不可逆的肝硬化。和“乙肝—肝硬化—肝癌”三部曲比起来，“脂肪肝—肝硬化—肝癌”比较“温和”，但也有少数患者跳过肝硬化，直接发展为肝癌。
日常生活中，我们吃的食物中的脂肪经过消化、吸收后，主要通过肝脏进行氧化分解，供给身体所需要的能量，多余的脂肪则在体内储存起来。肝脏利用糖和某些氨基酸来合成脂肪。饥饿时储存的脂肪运送至肝脏，进行分解。体内脂肪的合成与释放、脂肪酸的分解、生成和氧化、胆固醇和磷脂的合成等，均在肝脏内进行。另外过多的糖类食品在人体内也能转变为脂肪，因此管住自己的嘴
脂肪肝患者在饮食中应注意几点：
1、脂肪肝病人首先要控制饮食。要少食用使身体脂肪增加的食物，限制油脂类食物，通常进食油脂类食物每天按每公斤标准体重0.5—0.8克为宜。
2、蛋白质有保护肝细胞的作用，可以促使已经发生损伤的肝细胞恢复和再生。所以，脂肪肝病人在饮食中应增加豆制品、瘦肉，鱼虾等含有蛋白质的饮食，鸡蛋、牛奶不宜过多食用。
3、脂肪肝病人还应保证充足的维生素供应。最好多食新鲜绿叶蔬菜和含糖量偏低的新鲜水果，对胡萝卜、芋头、土豆、山药、粉丝等含糖较多的食物应适当限制。
4、必须控制油和盐的摄入。食用油摄入过多，已经成为一个普遍问题，并已经成为脂肪肝、高血脂的重要病因之一，所以节日期间更应该控制油脂的摄入，以每人每天20克左右为宜。
另外，还要限制食盐的摄入，食盐过多会增加心脏、肾脏的负担，并能诱发高血压、动脉硬化。所以，节日期间要饮食清淡，每人每天食盐量应该控制在6克以内。
喝茶保养
养肝茶饮喝法很简单，用葛根，菊苣，苦荞，玫瑰茄，决明子，桑叶，枸杞子，甘草比例混合制成苦荞麦决明茶，每天泡水喝代茶饮用，有效的清除肝脏脂肪肝和毒素。
方解：枸杞味甘，性平，功能滋补肝肾，益精明目。药理证实，枸杞子多糖不仅是免疫增强剂，而且有免疫调节作用。枸杞子还有保肝及抗脂肪肝作用。另外，枸杞子又被证实可提高超氧化物歧化酶活性，有利于清除衰老启动因子超氧阴离子自由基，对于延年益寿有积极意义。
菊苣可以帮助修复受损的肝细胞，进而起到保护肝脏的作用。而且它可以起到清除肝脏脂肪，促进肠道排毒的作用，从而可以减少脂类在肠道吸收和合成，减少病菌对肝脏的侵害。
每天两杯苦荞麦决明茶，熬夜焦虑，长期喝酒人群保肝护肝效果好
除此之外，还要提醒脂肪肝患者最好每天走一万步
一般说来，乙肝病人到了肝硬化阶段，很容易就能辨别——脸黑人瘦。但脂肪肝病人发展到肝硬化后，脸色还是很红润，肥胖肚子大。
脂肪肝患者得的肝癌，个头要比乙肝患者的肝癌更大，而且患者一般到了老年才会得肝癌。一旦确诊，能存活1年的人占比仅18%。
很多人觉得肝脏有炎症了应该休息，但脂肪肝就是不能坐下休息，而要通过饮食、运动等手段，减少脂肪摄入，消耗并排出肝脏中多余的脂肪。超重的人每周要保持250分钟的运动量，一般的脂肪肝患者，最好也坚持一天走个一万步。
