糖尿病的发展分为三个阶段：
第一个阶段叫做“高危人群”。
第二个阶段叫“糖尿病前期”。
第三个阶段叫做“糖尿病”。
糖尿病的发展是一个非常缓慢、渐进的过程。有许多人处于血糖已经增高、但尚未达到糖尿病的标准，这种状态就是“糖尿病前期”。
进入糖尿病前期，健康会亮起两个警示灯，即：
1.糖耐量异常：（餐后2小时静脉血糖介于7.8—11.1mmol/L）。
2.空腹血糖异常：（空腹静脉血糖介于5.6—7.0 mmol/L）。
处于糖尿病前期的人，每天都可能变成新的糖尿患者。因此，这类人群是预防糖尿病的重点对象。要预防糖尿病的入侵，除了要建立良好的生活习惯外，饮食也是重要筹码，而以下5种天然食物，就是糖尿病的克星，常吃可预防糖尿病：
1.绿豆南瓜羹
绿豆250克，南瓜500克，切块，加水适量，煮熟食用。南瓜性味甘、寒无毒，有清热润燥、健脾止渴之功效。南瓜含有大量果胶，有促进人体内胰岛素分泌的功能，而且富含维生素，是一种高纤维素食品。绿豆甘、凉，有消暑、利尿、解毒的作用，含大量人体必需微量元素。此方适用于消谷善饥者，常食有稳定血糖作用。
2.葛根粉粥
材料：粳米100g，葛根粉30g。
做法：1、将葛根洗净后，切成片，加清水磨成浆，沉淀后取淀粉，晒干备用。粳米淘净。2、粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮，煮至米半熟，加葛根粉，再继续用文火煮至米烂成粥。
保健功效：具有解热、降血脂和降血糖的作用。
3.金煮玉
【用料】嫩笋、酱油、盐各适量。
【做法】将嫩笋削皮切成长方片，用酱油浸泡一下即捞出。锅内放入植物油烧至八成热，下笋片煎炸成黄色即可。
【功效】益气，清热。用治糖尿病。
【说明】《千金要方》中记载：“竹笋，味甘，微寒，无毒，主消渴，利水道，益气力，可久食。”
4.糖尿灵泡水
糖尿灵是一种野生植物，长在喜马拉雅山的高寒地带。能治疗糖尿病，这种植物学名绿萝花，因为治疗糖尿病的效果很好，所以当地藏民习惯将其称为“糖尿灵”。因为它药用价值很高，所以也被载入了《西藏特有珍贵植物文献》中。虽然绿萝花在云贵川等地均有分布，但论药效，还属西藏的最强。
中医讲，绿萝花性微寒，归肝经、胆经，能行气活血、抗菌消炎，可治疗因肝火过旺导致的脾气暴躁、容易动怒，同时也能保肝利胆，清肝明目。绿萝花有活血功效，可扩张血管，清除血液淤堵，对于三高，能实现三降，即降血压、降血脂、降血糖。
中医的这一理论，得到了科学的炎症。研究人员曾用小白鼠做了活体实验，实验证明，绿萝花含有α-葡萄糖苷酶抑制剂，而这种抑制剂，正是目前市场上1/3的糖尿病用药的主要成分，比如阿卡波糖的主要成分，也是α-葡萄糖苷酶抑制剂，所以，用绿萝花泡水喝，能治疗糖尿病，抑制餐后血糖。
用法：取八九朵绿萝花，开水冲泡，代茶饮。
购买方法：点击下方链接，进入天猫店铺购买，藏区直供。
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5.菠菜根粥
鲜菠菜根150克洗净切碎,鸡内金10克,加水适量,煎煮30分钟,加入淘净的大米适量煮烂成粥,调味,1日内分数次食用治糖尿病。
