看起来吃起来像沙子，但它却能帮助糖尿病患者化糖降糖

肉桂的品质在清末就被赞颂！才子蒋蘅在写《茶歌》中说：“奇种天然真味存，木瓜微酽桂微辛。何当更续歌新谱，雨甲冰芽次第论。”

对于糖尿病患者来说，肉桂的功效包括化糖降糖、增强胰岛功能、防控心脑血管疾病等。

有实验证明，每天食用1-6克肉桂的糖尿病患者，6周后比对照组的血糖要低20%左右。

肉桂可以增加胰岛素的分泌，并清除血中的胆固醇，有助于降血糖、降血脂，特别是能降低餐后血糖。

肉桂能增加冠脉流量、保护心肌，对于心血管系统疾病有较好的预防和治疗作用。

中国科学院生命科学研究院的专利技术之一，就是提取之后组方而成的肉桂化糖方，

它不仅能替代胰岛素打开葡萄糖进入细胞的通道，转化血糖为能量

还能清除血液及五脏中的糖毒，修复胰岛β细胞，解除糖尿病及其并发症给糖友们带来的痛苦。