研究表明，糖尿病患者主要死亡原因不是糖尿病本身，而是冠状动脉粥样硬化、心肌梗死、脑卒中等心脑血管疾病，最终约70%的患者因此失去生命。专家提醒，心脑血管疾病可防可控，关键是要控制好胆固醇水平。
胆固醇，心脑血管病的“风向标”
胆固醇，分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种，前者对心脑血管有保护作用，后者偏高，糖尿病人患心脑血管病的危险性就会增加。胆固醇超标，就会引起高胆固醇血症，进而形成冠状动脉粥样硬化、心肌梗死、脑卒中等心脑血管疾病。正常情况下，总胆固醇应控制在<200mg/dL，高密度胆固醇应> 60 mg/dL，低密度胆固醇应< 100 mg/dL。
防控心脑血管病，关键是控制胆固醇
糖尿病患者是心脑血管疾病的高发人群，研究表明，70%的糖尿病患者死于心脑血管疾病等并发症。胆固醇水平的升高，是冠心病、心肌梗死、脑卒中等心血管疾病发生的高危因素，也是糖尿病患者死亡率增加的重要原因。因此，胆固醇的控制水平，是糖尿病患者防控心脑血管病的首要因素，糖尿病人对于胆固醇水平的控制十分关键。
控制胆固醇，坚持“5项基本原则”
胆固醇高通常是指低密度胆固醇过高，会引发心脑血管病变等多种糖尿病并发症，因此，糖尿病人要控制胆固醇的水平。那么，糖尿病人该如何控制胆固醇呢？下面我们一起来了解一下糖尿病人有效控制胆固醇的5个基本原则。
1、限制高脂肪的食物
限制高脂肪、高胆固醇类食物，对糖尿病人控制胆固醇十分重要。糖尿病人应少吃动物肝脏、蛋黄、黄油等含高饱和脂肪食物。因为过量的饱和脂肪会加重人体清除胆固醇系统的负担，从而导致动脉血管堵塞。脂肪摄入量应每天限制在30～50克以内。
2、多吃富含膳食纤维食物
整粒谷物、蔬菜等膳食纤维含量非常高的食物，能有效降低人体内低密度胆固醇的含量。为了达到降低胆固醇含量的效果，糖尿病人可以在早餐中加上一个水果，在午餐中加入半碗豆类，在晚饭中加入一盘全麦面食，另外，还要适当多吃一些绿叶蔬菜。
3、增加可溶性纤维的摄取
可溶性纤维最主要是来源于豆类，在豆类及其制品中，含有一种天然的植物化学物质：大豆异黄酮。研究显示，这种化学物质有助于清除人体中危害血管健康的低密度胆固醇，有利于糖尿病人调节控制血脂。
4、摄入足量的维生素C
血液中维生素C含量与人体内高密度胆固醇含量成正比。建议糖尿病人每天吃400~700克维生素C含量丰富的食物，如柑橘类水果、花椰菜、番木瓜和深绿色多叶蔬菜等，这些都能提高人体血液中维生素C的含量，从而提高体内的高密度胆固醇含量，保证血管畅通。
5、日常坚持运动
坚持运动不仅能增加热量的消耗，而且可以增强机体代谢，提高体内脂蛋白酯酶的活性，有利于甘油酯的运输和分解，从而降低血液中的脂质。因此，糖尿病人要经常运动，控制体重，防止肥胖。糖尿病人日常可以选择散步、慢跑、太极拳、骑自行车、游泳等运动方式。
