中国人常吃的鱼腥草是抗癌还是致癌?看看我国专家怎么说!

作者:乡村美食天下 2017-08-27阅读:3370次

中国人常吃的鱼腥草是抗癌还是致癌?看看我国专家怎么说!

一到春季,喜好吃鱼腥草(别名折耳根)的人,便按捺不住冲动的心里了,借着踏青的名儿,进来采摘鱼腥草,回家美美的吃上一顿,简直是人世甘旨啊!

中国人常吃的鱼腥草是抗癌还是致癌?看看我国专家怎么说!

中医学以为,鱼腥草味辛,性寒凉,归肺经。能够清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食。在《名医别录》中纪录道,鱼腥草味辛,微温。《滇南本草》中说鱼腥草性寒,味苦辛。

中国人常吃的鱼腥草是抗癌还是致癌?看看我国专家怎么说!

干鱼腥草有提高慢性气管炎患者白血球的吞噬作用,增强免疫系统。

中国人常吃的鱼腥草是抗癌还是致癌?看看我国专家怎么说!

抗肿瘤作用,干鱼腥草可提高癌细胞中的CAMP而抑制艾氏腹水癌,能有效抗肿瘤。

中国人常吃的鱼腥草是抗癌还是致癌?看看我国专家怎么说!

针对网络上关于鱼腥草致癌这个传闻,在中国食品辟谣论坛上,农产品质量标准研究中心副主任李某表示:致癌物质含量极少,可正常代谢!

中国人常吃的鱼腥草是抗癌还是致癌?看看我国专家怎么说!

不过,以下三种人慎用:虚寒性体质及疔疮肿疡属阴寒,无红肿热痛者不宜食用;对鱼腥草过敏的人也不宜食用;风寒感冒者也最好不要服用。