豆腐不能乱吃!和3种食物同食是大忌,男人都该了解

作者:健康盛瑞 2018-03-02阅读:4731次

豆腐相信大家都吃过,豆腐的主要原料是黄豆,黄豆含有丰富的钙质,所以豆腐也是钙质丰富的食物。吃钙质丰富的豆腐可以补钙,但钙质同时也是肾结石形成的必要“原料”之一,食用不当容易得肾结石。如果是与一些富含草酸、有机酸等食物一起吃,那患结石的几率更是大大提高。

豆腐不能乱吃!和3种食物同食是大忌,男人都该了解

豆腐和3种食物一起吃易得结石

(1)菠菜

草酸钙结石是五种肾结石里最为常见的一种,菠菜中含有大量的草酸,而豆腐中含有较多的钙,若一起食用这两种食物,它们含有的草酸和钙会在人体内生成不溶性的草酸钙,极易导致结石的发生。

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(2)红糖

红糖中含有多种的有机酸,这些有机酸会与豆腐中的蛋白酶反应生成不易被人体吸收的沉淀,影响豆腐的营养价值,因此不宜一起食用豆腐和红糖。

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(3)蜂蜜

蜂蜜和豆腐一起吃易导致腹泻,且蜂蜜中含有的酶可能会与豆腐中的矿物质植物蛋白有机酸,产生生化反应,这种生化反应是不利于人体的。

豆腐不能乱吃!和3种食物同食是大忌,男人都该了解

肾结石在我们生活中很常见,除了饮食不当会引起肾结石,生活中的一些不良习惯也是肾结石的诱因。喝水少、排尿少、出汗多、吃肉多、久坐不动,如果这说的是你,那你可要当心被肾结石“盯”上。

如果时常出现腰部钝痛、血尿,或者是突然疼痛发作时病人面色苍白、全身冷汗、脉搏快速微弱甚至血压下降,常伴有恶心、呕吐及腹胀症状应该警惕肾结石。

日常预防肾结石,谨记这几点

(1)喝白茅内金茶

白茅内金茶中含有鲜白茅根、鸡内金、鱼腥草、淡竹叶、甘草、罗汉果、山楂、绿茶8种食材,这些食材既可以利尿消肿,排尿多自然就降低了肾结石的患病率,而且排尿多还能帮助那些已经得肾结石的人排石。

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白茅内金茶还有消炎的作用,可以缓解肾结石带来的炎症。经过精细研磨的白茅内金茶,只要用开水冲泡5分钟左右,左右的有效成分就融到茶汤,喝下去的效果比直接用食物来煮水喝好很多。

(2)采用高纤维饮食

一般认为患者有肾结石的病人较好能少吃盐和动物性蛋白,坚持大量饮水,保持尿量在2500~3000毫升/天,这样不但起到预防肾结石再生的作用,还能保证钙摄入量,对身体其它方面都有好处。

(3)坚持运动

很多白领、司机等得肾结石主要还是因为长期坐着不动,加上喝水少,得肾结石的几率就很大,所以在工作之余一定要多运动,可以降低肾结石的患病率。