高血脂是俗称的“三高”中的一高，也是诱发心、脑血管疾病的主要元素之一，发病率非常的高，我国目前有近一亿人患有高血脂，它是人们的慢性疾病的刽子手，高血脂是到底怎样的存在呢？
高血脂的原因主要是血浆中的血脂成分（胆固醇和甘油三酯）太多，在医学上就叫做高脂血症。高血脂危险时期是血浆中的胆固醇、甘油三酯与血液中的蛋白质结合成高密度脂蛋白和低密度脂蛋白。高血脂在如今正在广大人群中“横行”，应该多注意健康饮食。
除了吃降血脂的药物，在日常生活中还可以怎么做？
其实说到高血脂，就是人的不正规生活习惯造成的，俗话说就是“现代文明病”，而好的生活方式就是治疗之根本。首先下手的就是饮食习惯，这些食物就是可以帮助降血脂好帮手。
1.洋葱。洋葱含有较强的血管扩张剂，可以降低血压血脂，预防血栓的形成，促进钠盐的排泄，所以说它对高血压，高血脂和心脑血管病人都有好的疗效，就是餐桌上的“降血脂药”。
2.竹笋味甘、微寒。竹笋中的果胶可以延缓肠道对脂肪的吸收，具有低糖、低脂的特点，是降血脂最好的蔬菜之王。
3.柚子。它对于减血脂降血压都是很好的水果选择。
4.大蒜。其中的大蒜素等的成分能降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量。多吃大蒜不仅能治疗高血脂，还能预防高血脂。总而言之，它对于稀释血液浓度很有成效。
5.花生。虽说花生也是脂肪，但是它是不饱和脂肪酸。有降低血液中胆固醇的疗效，小小豆子大作用。
还有山楂，玉米，绿豆，黄瓜和香菇都有降低血脂的作用。
人们总是喜欢吃大鱼大肉、炸鸡等不健康的食物，久而久之血脂就会升高，但是他们却对一些不起眼却很常见的谷果蔬菜熟视无睹，要想有个健康的身体就要有合理的膳食搭配。真正的营养要荤素搭配，合理摄取。而这些餐桌上很常见的食物都是很健康的，比吃降血脂的药物好多了，毕竟是药三分毒，所以吃得绿色健康是很重要的！
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