孩子最爱吃的营养早餐鸡蛋饼,怎么吃都不腻

作者:家常美食海 2017-07-03阅读:5363次

美食,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。美食吃前有期待、吃后有回味,已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同早餐营养鸡蛋饼!第一步,准备我们所要用的材料;鸡蛋,面粉,香肠 ,盐,鸡精,葱花。对,你没听错,也没有看错,就是这么简单的几个样子。香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。中国的香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多,主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。主要的不同处就在于广味儿是甜的,川味儿是辣的。在以前香肠是每年过年前制作的食品,而现在一年中的任何时候都可以吃到香肠了。但是过年吃自制的香肠已经成为了南方很多地区的习俗,一直保留到了今天。第一步将5个鸡蛋,三勺面粉,适量的盐鸡精,放在一个碗里搅拌均匀,侯建葱花放进去搅拌(千万别将葱花一起搅拌和,否则会和面粉黏在一起的。先将面粉和鸡蛋搅拌后加葱花。这才是正确的做法!)用这种平底锅煎鸡蛋更加方便哟!第二步将锅底加入少量的食用油,最好用平底锅。要换一下锅,让每一处都粘上油,然后烧开,倒入三分之一的第一步做好的东西。再摇晃,让每一处都能够形成完整的一张鸡蛋饼,然后翻面,5·9秒后又反过来。主要是让他更有韧性。(这里要说一下,5个鸡蛋三勺面粉,是我坐刚好三张鸡蛋饼的量,童鞋们要做多少自己掂量哦)不想做,也可以买这种尝试一下!第三步将火腿切条,卷在鸡蛋饼上面,卷好之后在中间对半切开!美味的早餐就这样完成啦!怎么样你学会了吗?你还有哪些更好的美食烹饪技巧呢?一起在评论下方留言评论吧!小编会根据大家的喜好来写美食攻略哦~