脑血栓是中老年人的一种常见疾病。它的发生不仅和高血压、动脉硬化等疾病有关，也与老年人的血液粘度增高密切相关。老年人的血粘度越高，越容易发生脑血栓。
血液在人体血管内流动，就像是河水，流速越快，沉淀越少；反之，流速越慢，沉淀越多。血粘度增高势必导致血液流速减慢，血液中的血小板、胆固醇、纤维蛋白等物质便会在血管壁上沉淀下来，久而久之，沉淀物越积越多，若再合并有高血压、动脉硬化等疾病，就会导致脑血栓形成。
如何降低血液粘稠，防治血栓？日常首选饮食调理，这里小编就和大家分享一个很管用的食疗偏方，大家不妨一试哦
生姜食疗方
一斤生姜，洗净凉干，切成薄片（如信封纸厚），装在一个大口瓶内；再放入半斤冰糖；然后到入一斤白醋（注意：白醋一定要真正的米醋，千万不要醋精兑的和各种添加剂勾兑的醋，一定要切记！切记！），白醋没过姜面即可。最后将瓶口封死。8天后，开始食用。
食用方法：每天早上空腹吃5—8片姜（视姜片大小而定）喝一小勺醋。（注意：千万不可以晚上吃姜，医学上有“早上吃姜如人参，晚上吃姜赛砒霜”之说。同是一样东西不同的时间，不同的加工炮制办法，不同的人吃了都会有不同的效果，这正是我们中华中医药辩证施治的博大精深之处。咳！要跑题了。）每天吃一次即可，一定要坚持吃完。吃完后到医院查一下血，一般都会降下来，如果降到正常范围内，可停服；如果还没降到正常范围内，只要是下降了，就继续如法炮制再吃一斤姜。其实姜是一种保健蔬菜，有的人一年四季早上空腹吃生姜，不仅降血黏，而且预防感冒，杀病毒，促使血液循环，对身体非常有好处。另外，长期吃姜会有口干、爱出汗的现象，这不要紧，每天喝一点蜂蜜就行了。
除了这个食疗方外，下面的清除血液垃圾的小食材，大家也可以常吃哦
1、薏仁 ：每天吃50～100克的薏仁，可帮助降低胆固醇；而且专家发现，薏仁降胆固醇的效果，比燕麦更好。
2.菇类 ：香菇可以提供人体所需的8种必须氨基酸，以及必须脂肪酸亚麻油酸。亚麻油酸为多元不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，调节血小板凝结。其他像金针菇也富含水溶性纤维，有吸附胆酸的功能，可减少肠道吸收胆固醇，降低血脂。
3、黑木耳 ：黑木耳高纤助排便，加速胆固醇排出体外，且含抗血小板凝结物质，能活血化瘀，预防动脉硬化，去蒂煮水约20分钟当茶饮用，平时也可多用黑木耳炒菜、煮汤。
4、石斛花茶的功效很多，抗疲劳，提神西安闹，最重要的是能活血化瘀，溶血，阻止血栓的形成，血液粘稠的人可以用它来稀释血液哦，女生喝这个茶，还能燃烧脂肪，调节气色呢。
5、不管男女老少，吃点山楂是比较好的，不仅仅是开胃促进消化，最重要的是能让胆固醇排泄出体外，达到降低血脂的作用，减少血管扩张的可能。
6、罗布麻茶含有“天然降压珍品”之称的罗布泊罗布麻,具有软化血管、增强血管韧性、防止动脉硬化、稀释、净化血液、促进血液循环、增强心肌、调节机体等的作用。因此能从根本上调节、稳定血压,从而起到降压的目的。据饮用过的高血压患者反馈,北庭专供罗布麻茶降压效果渐进,降压后较为稳固,能双向调节和平稳血压。可以从根本上改善血液循环，提高血液和血管质量、软化血管、清除血管内垃圾。
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