黄芪配当归,补气补血经典绝配!附药膳方法

作者:中医养生郑芝环 2017-07-17阅读:3607次

中医认为“气能生血,血能化气”,气血会互相转化、互相影响;如果气血的生化不足,就会出现气虚、血虚的现象,称为“气血两虚”。

“气血两虚”,身体会表现出乏力困倦、头晕目眩、面色苍白萎黄、心悸失眠、月经量少、体力不足、容易感冒等症状。

黄芪配当归,补气补血经典绝配!附药膳方法

中医有很多经典的补养气血的药方,比如十全大补汤、归脾丸、补中益气丸,这几个药方有个共同的特点,就是都含有黄芪、当归这两个药;其中黄芪补气、当归补血,搭配使用相得益彰,实为佳配!

黄芪为补气之圣药,功效不逊于人参,主要用于气虚乏力、中气下陷、自汗、水肿、容易感冒等症状;能增强人体免疫力、修复消化道溃疡,对于治疗慢性肾炎、糖尿病等都有良好的作用。

当归是补血调经的第一药,有补血活血、调经止痛、润肠通便的作用;主要用在月经不调、眩晕心悸、痛经、皮肤萎黄、便秘等症状。

黄芪配当归,补气养血的作用相当明显,实际生活中,我们也可以用这两个药材来煲汤,制作药膳,以改善“气血亏虚”体质。下面我介绍一款药膳,以供参考!

黄芪配当归,补气补血经典绝配!附药膳方法

黄芪当归乌鸡汤

制作方法:取黄芪15克、当归10克、大枣5粒、龙眼肉15克,枸杞少量、生姜两片,乌鸡半只,盐料酒适量;药材洗净,乌鸡洗净斩块,乌鸡用开水去血水,加入药材,加水入砂锅内,大火煮开,转小火共同炖煮约一个小时,加盐调味即可。

功效作用:此药膳有补气养血、补虚养颜的功效;除了黄芪、当归有补气养血的功效之外,大枣、龙眼肉、枸杞、乌鸡都有同样的功效,因此补气血的功效更好;主要适用于气血两虚、头晕目眩、体倦乏力、脸色苍白无华、月经量少等人群。

黄芪配当归,补气补血经典绝配!附药膳方法

如果有出现“气血两虚”,可以参考以上药膳制作煲汤,可大约每周炖煮两次,只要坚持服用,自然能改善“气血两虚”体质!

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