便秘是宝宝们经常出现的问题,一方面与吃进去的食物有关,另一方面也受自身消化吸收能力的影响。今天给宝妈们推荐6种,可以有效缓解宝宝便秘症状的粥谱。
金蔬菜粥
白米或小米100克,红薯或南瓜100克,菠菜或荠菜适量,高汤或水适量。
做时先将米洗净,浸泡20分钟;红薯洗净去皮切成小丁;菠菜或荠菜洗净,沥干水分切碎备用;再把米和红薯放入冷水或冷高汤中煮成稀饭,煮好后放入蔬菜,煮开后即可关火,放温服用。
注意绿色蔬菜要在粥八、九成熟时候再加,以减少营养素破坏。
果仁橘皮粥
甜杏仁、松子仁和芝麻各5克,鲜川桔皮10克,粳米50克,砂糖适量。
将桔皮切丝,杏仁、松仁和芝麻捣碎与桔皮共煎,然后去渣取汁再加入粳米煮粥,放糖后将少量炒熟的果仁末撒在粥上即成,适用于胸腹胀满而大便秘结的宝贝。
猪肺粥
猪肺100克,大米50克,调味品适量。
将猪肺洗净,加清水适量煮至猪肺七成熟时,取出切丁,将大米淘净,加猪肺汤、猪肺丁及清水适量煮粥,待熟后,调入葱、姜、椒、盐、料酒等,再煮一二沸即成,每日1剂。可健肺补肺。
适用于脾肺亏虚所致的咳嗽、气短、纳差、乏力、排便无力等。
酥蜜粥
酥油、蜂蜜各30克,大米100克。
将大米淘净,煮粥,待熟时调入蜂蜜、酥油,再煮一二沸即成,每日1剂,连续3~5天。可补益气血,润肠通便。
适用于气血亏虚、肠燥便秘、大便干结难解。