误食毒蘑菇后大多大概经过0.5-0.6小时的潜伏期呈现厌恶、吐逆、剧烈拉肚子和腹痛等体现，可伴多汗、流口水、流泪、脉息等体现，和(或)黄疸、贫血、出血倾向等体征，少量患者发作瞻妄、呼吸遏止，乃至昏倒、休克逝世。 中毒后，关于自己而言，没有别的条件的情况下，应采取以下急救措施：
吃蘑菇中毒体现
1、胃肠炎体现：误食含有胃肠毒素的毒蘑菇后，常以胃肠炎体现为主要体现。潜伏期较短，仅30分钟-6小时。轻度中毒有较剧烈的厌恶、吐逆、腹痛、拉肚子，病程短，体现消退后好转快，预后较好。重度中毒可因严重吐泻造成水和电解质很多损失，血液浓缩，乃至发作休克、昏倒或呈现少尿、无尿等肾功能衰竭体现，并可留有肾功能不全、智力低劣等严重后遗症，乃至逝世。
2、神经精力体现：如误食毒蝇伞、豹斑毒伞、角鳞灰伞、臭黄菇及发红毛锈伞中毒时，常呈现以副交感神经振奋为主的体现，潜伏期仅10分钟-2小时。除吐逆和拉肚子外，还有流口水、大汗、流泪、瞳孔减小，对光反射不见，心跳变慢，血压降低，呼吸困难，急性肺水肿等体现。此外，神经、精力毒素还可致使幻视、错觉、哭闹无常等精力体现，单个患者死于呼吸或循环衰竭。
3、溶血体现：误食鹿花蕈后可呈现溶血体现，该类毒蕈中毒的潜伏期比较长，通常为6-12小时，患儿多在呈现胃肠炎体现后发作贫血，眼球发黄，尿呈浓茶水样；还有些毒蕈中毒，因致使血小板削减而有出血景象，如肌肤紫斑、呕血、便血等。
4、多个脏器受损的体现：误食毒伞、白毒伞、磷柄白毒伞等剧毒蘑菇时，会呈现多个脏器危害体现。潜伏期10-24小时，最长可达数日。初期体现为厌恶、吐逆、腹痛、拉肚子等急性胃肠炎体现，1-2天后中毒体现不见，进入所谓的假性痊愈期。1-3天后，病况突然恶化，呈现肝脏肿大，黄疸、肝功能反常，广泛性出血，肝昏倒，少尿、无尿，烦躁不安，乃至昏倒、抽风、休克等，病程长，病况杂乱而阴险，病死率高达90%。
怎么急救
1、呼叫救护车急救。当即拨打急救电话呼叫救护车赶往现场，并保存毒蘑菇样品供专业人员医治参阅。
2、催吐、洗胃和导泻。为削减毒素的吸收，让中毒者很多饮用温开水或稀盐水，随后把手指伸进咽部催吐，可重复屡次。
3、补水。催吐后，为避免重复吐逆发作的脱水，最佳让中毒者饮用盐水和参加食用糖的糖盐水，以弥补体液的丢掉，避免休克的发作。
4、避免窒息。对已发作昏倒的患者不要强行向其口内灌水，避免窒息。
5、有些患者需做好保温。有寒战患者应加盖毛毯保温。
毒蘑菇中毒的通常处理办法：
当误食了毒蘑菇后，应及早医治，不然会致使严重的结果。医治中毒患者时应首要思考协助患者扫除体内毒物，避免毒素持续吸收而加剧病况。中毒初期进行排毒对各中毒类型都是必要和有用的。
催吐：可运用物理催吐或药物催吐。如先让患者服用很多温盐水，可用4%温盐水200~300ml或1%硫酸镁200ml，5~10ml一次，然后可用筷子或指甲不长的手指(最佳用布包着指头)(安全的物件)影响咽部，促进吐逆；或许在医护人员的指导下，用硫酸铜，吐根糖浆，打针盐酸阿朴**等药用催吐。留意孕妈妈慎用催吐。
洗胃：严重吐逆者不用洗胃，如吐逆次数不多时则不该抛弃洗胃。洗胃越早越好，通常在摄入毒物4~6小时内洗胃作用最佳。但即便超过6小时，乃至12~18小时仍可依据毒物的吸收状况进行洗胃。洗胃通常选用微温开水和生理盐水。也可以用高锰酸钾液(1：2000－5000)，洗胃后可灌入活性炭为吸附剂，用法是取30~50g放入500ml温开水中调拌成混悬，分屡次口服或胃管注入胃内，或用蛋清等以吸附毒物。
导泻：为清除肠道逗留的毒物，可用10%硫酸镁口服，进行导泻，但有中枢神经系统、呼吸、心脏按捺的患者或肾功能不良者不宜用硫酸镁。运用硫酸镁可形成高镁血症，致使镁中毒。通常以硫酸钠导泻为好。还可以运用甘露醇或山露醇作为导泻剂，特别是灌入活性碳后，更能添加未吸收毒物的排出作用。也有人主张口服蓖麻油30~60ml作导泻剂。
灌肠：对未发作拉肚子的患者可用盐水或肥皂水高位灌肠。每次200－300ml，接连2－3次。
输液和利尿：早期可选用很多输液，以使毒素从尿中很多排出。输液可用10%葡萄糖、生理盐水等，同时使用静脉打针利尿剂，通常用速尿20~40mg或20%甘露醇250ml静注，必要时可屡次重复打针。但要留意进入液体平衡，还要留意水、电解质平衡和对低钾患者弥补氯化钾。
