从目前医疗水平发展，直肠癌的发病原因仍然无法解释清楚，因此也没有特别有效的预防手段。但是，多吃这6种食物可以降低直肠癌发病率。
1、萝卜
萝卜可以防直肠癌，主要是因为萝卜中含有多种身体所需酶，它可以削弱亚硝胺的致癌效用。萝卜中的辣味源于自身的芥子油，它可以刺激肠道蠕动，相当于廉价的胃动力药。萝卜中的木质素可以刺激身体产生抵抗力。
2、绿茶
作为茶叶中防癌效果最高，其中主要起作用的是儿茶素化合物。它可以对抗多种强致癌物，比如苯并芘、黄曲霉毒素、尼古丁、，氨基酸高温裂解产物等，引发的细胞恶性病变都有抑制作用。
3、大蒜
大蒜辣素和大蒜素对癌细胞都有比较强的抑制作用，可以阻断亚硝胺的合成。丰富的锗、硒可以激发巨噬细胞。
4、芦笋
丰富的植物纤维和硒都可以预防多种癌症。
5、南瓜
其中的钙质、维生素A、维生素C、纤维素、色氨酸-P，可以预防糖尿病、三高等，也是预防癌症的廉价食物。
6、地瓜
其中含有赖胺酸、植物纤维、胡萝卜素、去氢表雄酮等，地瓜是预防直肠癌的尚佳食物。
