有一种吃法叫食疗
有一个希望叫“我想有个健康的肺”
有一种菜叫抗癌
有一个希望叫“我想好好活下去”
要想远离肺癌,以下这几款美食疗法你都可以试试,虽不能立竿见影,却温和有效。在品味美食的同时,又能调节身体,何乐不为?
1食材明星:百合
抗癌成分:蛋白质、糖类、维生素、钙、磷、铁、秋水仙胺
抗癌机理:
增强体质,抑制肿瘤细胞的生长,缓解放疗副作用。对癌症患者因思虑过多所致的心情烦躁、夜寐不安、精神恍惚、食欲不振等具有良效。
绝佳配搭:百合绿豆汤
食材:百合,绿豆,白糖
功效:清心消暑
做法&用法
百合、绿豆各50克,白糖适量。将百合绿豆洗净煮烂,加入白糖适量即可。2
食材明星:荸荠
抗癌成分:含大量淀粉、少量蛋白质,以及脂肪、钙、磷、铁等营养素,还含有抗菌成分荸荠素,以及维生素C
抗癌机理:
荸荠具有软坚散结的作用,适合于各型癌症患者,对于肺癌有痰热者尤为适合。
绝佳配搭:荸荠炖鲫鱼
食材:荸荠30-60克, 鲫鱼1条
功效:化湿
做法&用法
鲫鱼与荸荠加水煮1小时,加盐调味即可。3
食材明星:猕猴桃
抗癌成分:维生素C、叶黄素
抗癌机理:
猕猴桃含有大量维生素C,可阻止或减少自由基的生成,对切断癌症的发生进程,有一定的辅助功效。维生素C还可促进干扰素的产生,增强机体的免疫功能,故有抗癌作用。尤适于乳腺癌、膀胱癌、肺癌、宫颈癌等患者放疗后食用。猕猴桃还可以降低冠心病、高血压、动脉硬化等心血管疾病的发病率。
绝佳配搭:新定果蔬汤
食材:猕猴桃,梨,葡萄,白萝卜,苹果
功效:生津止渴,补骨髓,补肝明目,散结抗癌
做法&用法
猕猴桃、梨、葡萄、白萝卜、苹果等,任选三种,加入适量的绿叶蔬菜,另加一根芹菜,榨汁后加热至温热饮用。