减脂期间怎么健康饮食?

作者:浙大食品科学博士旷慧 2017-12-01阅读:4372次

大家好,我是旷慧,浙江大学食品科学博士,今天就让我来分享

首先要明白减脂期间最重要的饮食原则是少油、少糖、少糖。这六个字具体是指什么呢,让我为大家一一介绍。

少油:是指少吃哪些含油量比较高的食物,像油炸鸡排、烤肉、烤鱼、火锅、烤串、蛋糕、曲奇饼干、薯片等等,这些高油的食物的确很好吃,正是有油才香嘛。减脂期间如果你还在吃这些食物,别和我说你在减脂!!!

少糖:这里的糖主要是指容易被人体消化吸收的糖,像那些各种糖果、巧克力、饮料、蛋糕、饼干、奶茶、拔丝地瓜、冰激凌等等,这些高糖的食物,主要是各种甜食,味道肯定是一流的,你看看大街上买的那些受欢迎的好吃的,就是这些,对于要减脂的朋友,还是要抵制住诱惑啊!

少盐:这个概念可能有些朋友会有些不懂,简单来说就是那些口味咸的、口味重的食物,像那些咸菜、腌制的肉类、麻辣烫、香锅、锅巴、辣条等等。这些好吃的食物含盐量很高的。很简单的道理,口味重才好吃,不然怎么吸引到大家。大家不正是为了那些爽爽的感觉才去吃的嘛,缺少了这些调料,清汤寡水,谁还愿意多吃几次!

所以概括起来,像那些很受大家欢迎的食物基本上是减肥减脂的杀手!烤肉、烤串、炸鸡排、蛋糕、甜点、麻辣烫等等,这些好吃的都是多油、多糖、多盐,真是因为这样,才好吃,才刺激大家的味蕾,才吸引到大家去吃吃吃!你看,现在满大街的胖子胖妹,有几个不是吃出来的!胖的人基本上是喜欢吃肉、吃甜食,又懒的人。(别说我说到大家的痛点了啊,我就是这么简单粗暴,不说谎。。。。。看到这些心痛,心酸,害怕的人,自己默默打脸。。。。)。

不多瞎扯啦,还是发给大家推荐一下这些好吃、低脂、营养、健康的美食!

1. 虾仁:丰富的蛋白质,除了过敏,没有几个人不喜欢吧!

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2. 鲫鱼汤:能减肥,能美白,能解馋,能满足你的胃!

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3. 山药排骨汤:也是有肉的减肥减脂食物呢,边吃变瘦,但一定要清淡哦!

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4. 牛奶燕麦粥:便秘的福音。。。真的是肠道好舒服,但是要选择全麦,没有甜味哦!

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5. 南瓜小米粥:颜色就能很吸引人,南瓜的清甜满足你的馋!

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6. 玉米:清甜的玉米才好吃,水分饱满,还甜甜的!

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7. 原味酸奶:酸酸甜甜就是我,减脂的好帮手,喝了这么多年,还是原味的好!

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8. 水果+蔬菜:这么自然靓丽的颜色,看着就觉得好有食欲!防衰老,明星的选择!

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9. 豆制品:是不是只有吃火锅的时候才会想起?减脂要记得经常吃啊,不要油炸的!

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10. 红葡萄酒:睡前一小口,真是有效果,好喝不要贪杯!

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