大家一般认为如果不是太胖，脂肪肝是不会和自己扯上关系的。其实这大错特错，脂肪肝不止青睐胖子，有时候还会关照瘦子一下。如果长期不治疗脂肪肝，还会演变成肝硬化、肝癌，所以脂肪肝不可以忽视哦。
脂肪肝为什么赶不走？
1、脂肪常入口，吃出脂肪肝
吃出来的脂肪肝最为常见，当你摄入过多的植物油、动物脂肪、蛋白质和碳水化合物，无法在体内充分吸收时，就会使过多的脂肪随着血液循环进入肝脏的领地，并定居于肝脏表面，从而演变成为脂肪肝。患上脂肪肝后不注意，慢慢又会变成胖纸及引发高血脂。
2、酒精不离口，喝出脂肪肝
酒精不是好东西，小饮尚可怡情，大饮则损肝损胃。喝酒无度会引发脂肪肝，酒精能直接毒害干细胞，增加进入肝脏的脂肪，减少肝内的脂肪运出。酒精在肝对脂肪的分解代谢中伺机捣乱，使代谢过程发生障碍。久而久之，酒喝得越多，脂肪肝的病变程度就越大。
3、纯素食入口，素出脂肪肝
上文中我们谈到瘦子也会患上脂肪肝，这与素食有关。你想想，人体需要的营养物质包括脂肪、蛋白质、碳水化合物，缺一不可。可有些人偏偏喜欢吃素，拒绝鱼肉蛋等蛋白质类食物，导致大量脂肪酸从脂肪组织转移到肝脏，从而时脂肪越积越多，形成脂肪肝。
4、常久坐不动，坐出脂肪肝
脂肪肝除了饮食因素，还有一些与行为习惯相关的诱因。曾有一项韩国研究发现，每天坐10小时的人比每天坐少于5小时的人，患上非酒精性脂肪肝的风险要高9%，对于任何体重和BMI指数者均可成立。所以，这种类型的脂肪肝患者，多多运动，每天走一万步或每周坚持150分钟适度运动。
5、吃药不注意，惹出脂肪肝
脂肪肝的分类中，有一种脂肪肝叫药物性脂肪肝。顾名思义，这类脂肪肝与某些药物相关，这些药物能抑制蛋白质的合成，而导致脂肪肝的发生。这类药物包括四环素类、皮质激素、抗肿瘤药、降血脂药、抗结核药和少数中草药。
6、伴上糖尿病，牵出脂肪肝
你造吗？糖尿病与脂肪肝经常相伴而行。每七个成年人中就有一个会患上糖尿病，糖尿病患者中有将近七成会合并脂肪肝，脂肪肝的发病率是没有糖尿病者的5倍。成为糖友之后，其体内的糖利用出现障碍，机体就会动员脂肪帮助糖供给能量，使脂肪通过血液进入肝脏合成，形成脂肪肝。
得了脂肪肝吃什么好？
1、苹果
含有丰富的钾，相对含钠量低，是优质高钾食物。苹果所含的纤维素和有机酸，可促进肠胃蠕动，增加粪便体积，使其易于排出，从而减少人体对胆固醇的吸收，可使机体血胆固醇和肝脏胆固醇含量显著降低，有效预防脂肪肝。
2、葡萄
葡萄有降低肝脏胆固醇含量的作用。葡萄对增强人体体质和促进消化功能也有作用。葡萄除供鲜食外，还可作为茶、粥、羹、菜肴等食谱的原料。
3、山楂
维生素C的含量较丰富，含钾量也很高，为优质高钾食物。山楂有显著的降低血胆同醇、甘油三酯作用，并对防治动脉硬化有重要意义。山楂的降脂作用是脂质的清除，适宜脂肪肝患者经常食用。
4、柑橘
新鲜的柑橘中含多种氨基酸、维生素，不仅有助于人体的新陈代谢，而且还可有效提高肝脏解毒、促进脂肪代谢。（参考网站：养生之道）
