脂肪肝是现在最常见的健康问题，每年单位集体体检，高血脂和脂肪肝都是发病率最高的。于是，围绕着体检后，公司同事们会开始为期一周左右的快步走、减少喝酒应酬、开始多吃蔬菜水果，然而，往往这种体检后遗症时间一过，最多不超过十天，同事就又开始胡吃海喝，仿佛什么事情都没有发生过。
正式这种对自身健康不够重视，对脂肪肝和高血脂不够重视，才往往导致肝炎、肝硬化等严重疾病的发生，甚至有的人会由肝硬化转为肝癌，失去宝贵的生命！
研究表明，喝酒是引起肝部疾病最重要的因素。在嗜酒人群中，脂肪肝的发病率高达58%。 因此，本身肝脏不好的人一定要少喝酒或者忌酒。
所以，平常要自己多关心自己的身体，注意自己身体的状况，有问题及时检查和治疗。
高血脂容易导致脂肪肝，而脂肪肝可以发展成肝硬化，肝硬化又可以发展成肝癌。因为，长期大量的肝细胞内脂肪堆积，使其血液、氧气供应及自身代谢均会受到影响，造成肝细胞肿胀、炎症浸润及变性坏死。一旦肝脏有纤维增生，就会成为肝硬化。
4个信号一出现，小心脂肪肝“恶化”，警惕肝硬化
1、脸消瘦、面黝黑
1/3以上患慢性肝炎或肝硬化的患者，其面部、眼眶周围皮肤较病前晦暗黝黑，面容消瘦枯萎，脸颊有小血管扩张，口唇干燥，这就是“肝病面容”。这是由于肝功能减退，导致黑色素生成增多所致。
2、黄疸
患者的巩膜(眼白)或皮肤发黄，医学术语称为黄疸。肝硬化患者半数以上可出现这种体征，一般程度较轻。
这是由于肝硬化时胆汁不能正常排出，血中胆红素增多所致。若黄疸骤然升高或重新出现，均提示肝细胞有破坏，应引起重视。
3、乳房胀、睾丸缩
肝硬化时雌激素增加，雄激素减少，男性可见乳房增大、胀痛，睾丸萎缩。对女性来说，肝硬化时性激素紊乱，也会引起月经紊乱、乳房缩小、阴毛稀少等。
4、蜘蛛痣
肝硬化患者常在面部、颈、胸、肩、前臂及手背等处出现一些扩张的皮肤小动脉，周围有向四周辐射的树枝样细小分支，形态像一个个小蜘蛛，呈鲜红色，用，这就是蜘蛛痣，在一定程度上可作为慢性肝炎或肝硬化的标志，但并不具有特异性，需进一步排查！
如何保护肝脏健康？
1、不熬夜规律作息
晚上11点到1点是肝排毒的时间，必须在入睡中才能很好的完成排毒，因此，建议应在11点以前上床睡觉。
2、多多运动
每天保持适量运动，并根据个人的肝功能的不同情况逐渐控制运动量。运动初期，可在不影响身体舒适度的情形下慢跑，以疲劳度控制慢跑时间。
3、保持正常体重
体重过重会让肝脏工作更辛苦，罹患脂肪肝的机率也会升高。如果全身脂肪减少，肝脏的脂肪也会减少，甚至明显下降肝病病人升高的肝功能指数。理想减重方式就是均衡饮食加上规律运动。
4、忌酒
酒精的90%要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，所以直接损害肝细胞，使肝细胞坏死。
保护肝脏吃什么？
1、多不饱和脂肪酸
肝脏需要脂肪，尤其是多不饱和脂肪酸对降低高血脂，软化肝脏，保护肝脏有特殊的意义。
例如苏麻油含有丰富的欧米伽3α-亚麻酸，其含量高达65%，被称为陆地上的深海鱼油。α-亚麻酸能够抗炎、护肝，保护肝脏细胞，增强人体排毒和脂肪代谢能力，能够降低血脂，对预防脂肪肝或者预防肝硬化具有很好的效果。
2、 丹芝粉
丹芝味甘性平，入心经，能补心血、益心气、安心神，故可用治气血不足、心神失养所致的心神不宁、失眠、惊悸、多梦、健忘、体倦神疲、食少等症。
保肝解毒能力
丹芝粉能增强肝脏解毒排毒功能，降低血清谷丙转氨酶含量及黄疸指数，减轻农药、酒精等有害物质对肝脏的损害。对肝炎、肝硬化具有良好的防治功效。
降低血脂
对高血脂病患者，灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂，并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。对于粥样硬化斑块已经形成者，则有降低动脉壁胆固醇含量、软化血管、防止进一步损伤的作用。
3、 蒲公英根泡水
蒲公英能清热解毒，去火消炎，有利尿排毒的功效。而且研究发现，蒲公英的根有保护肝脏细胞，增强肝脏功能，预防癌症的作用。因此，用蒲公英根泡水代茶饮用，可以起到很好的保肝护肝作用。
禁忌：蒲公英性寒凉，因此胃寒脾虚的人不可长期饮用。如需饮用可以搭配刺玫花等制成蒲公英刺玫茶，能够缓解寒性，增强保护肝脏和疏肝理气的功能。
4、 五味子泡水
经实验研究证明：五味子及其种仁提取物对CCl4所致动物肝脏损伤引起谷-丙转氨酶升高可明显降低。
5、菊苣根泡水
菊苣根提取物的保肝作用是由于其加速磷脂合成的胆碱存在，因而可加速细胞修复速度，对肝脏细胞有明显的保护作用。菊苣根提取物中脂溶性成分和水溶性成分对化学性或酒精性肝损伤均具有显著的保护作用。
