蒲公英归肝、胃经，擅长排肝毒，修复损伤的肝细胞，对饮酒后的肝损伤修复效果很好。其清肝利胆作用十分好，对肝炎、脂肪肝等都有很好的保护效果。
《本草经疏》记载，蒲公英昧甘平，其性无毒。当是入肝入胃，解热凉血之要药。金黄色的蒲公英乳痈属肝经，妇人经行后，肝经主事，故主妇人乳痈肿乳毒，并宜生暖之良。清代《本草新编》中有言：“蒲公英，至贱而有大功，惜世人不知用之。”
中医学认为，蒲公英根性寒，味甘、微苦。可用于热毒证，尤善清肝热，蒲公英根可以治疗肝热目赤肿痛，以及多种感染、化脓性疾病。
现代医学研究表明：
蒲公英在健康方面的优点当中，影响最大的首推保肝，清肝毒，预防肝损伤。蒲公英可拮抗内毒素所致的肝细胞溶酶体和线粒体的损伤，解除抗菌素作用后所释放的内毒素导致的毒性作用 ，且能增强肝脏再生能力。还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。
美国自然疗法医学院临床副教授马克·斯特思格勒表示，蒲公英根最常用在需要去肝毒的病患身上，能有预防酒精性肝损伤！它是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品。
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专家指出：多喝水可减少代谢产物和毒素对肝脏的损害，在喝水时候加点对肝脏有益的蒲公英根，护肝效果加倍。经常服用蒲公英不仅能够治疗肝脏方面的疾病，并且利尿效果显著，可促进肾脏排毒，减轻肝脏的负担。尤其适合应酬多，喝酒多的男士。慢性肝炎的人，如果服用三年生以上的蒲公英茶，辅助治疗的效果还是很不错的。
将蒲公英根制成茶，不仅易于冲泡，还可以很好的发挥蒲公英的作用，帮助肝脏排毒，大大减少代谢产物和毒素对肝脏的损害，而且口感超级好喝。用蒲公英根泡杯水，每天一杯，净化你的肝脏吧！
