中医认为，肝脏是我们重要的免疫器官，是人体的“生命塔”，人体的各种代谢和解毒、免疫功能都靠肝脏承担。
如今，人们生活节奏快、紧张，工作压力、生活压力越来越大，加班、应酬、熬夜是家常便饭，饮食不规律、饮食配搭失衡、缺乏运动等不良生活方式使我们的肝脏承受巨大的负荷，造成肝脏日积月累的损伤，甚至导致常见的酒精肝、脂肪肝、肝硬化和病毒性肝炎等肝的病变。
都说“胃是喇叭，肝是哑巴”、胃痛你有感觉，但是没有人会说肝疼。因为肝脏是唯一没有痛感神经的器官，所以无论它累成怎么样，它也从不呻吟叫苦，也不会喊痛，这也是人们经常忽略它健康状况的原因。
肝脏是否健康，参照如下6种表现1、口干、口苦、口臭
很多人早上起床觉得口干、口苦、口臭，看了医生说是由于肝气不迟滞、瘀滞惹起的。恶臭的毒素在体内积累，就会让你的空腔内产生难闻的气味。
2、伤口容易化脓感染
肝脏对人体代谢起着重要的作用，肝脏功能受损的话，皮肤再生就会受到阻碍。另外，肝脏的解毒功能下降容易引起伤口感染细菌。
3、喝酒易醉
有些人，往常酒量很大，可是现在变得喝一点今后就觉得“醉了”，这类征象提示您肝脏能效下降，肝受损了，肝脏不克不及完好分解酒精代谢物乙醛。
4、蜘蛛痣和掌红斑
有的肝病病人，特别是有肝硬化的人，会出现蜘蛛痣和掌红斑。
5、鼻头发红
所谓“红鼻子”就是鼻头部分的毛细血管扩张形成的。虽然“红鼻子”并不一定是肝脏受损导致的，但女性在肝脏功能降低、荷尔蒙紊乱时容易出现“红鼻子”。
6、脸色发黑
肝脏对铁的代谢起着重要作用，平时肝脏内积蓄有铁成份。肝细胞遭到破坏的话，肝细胞内的铁会流入血管，使血液内铁成份增加，导致脸色发黑。这种症状最容易在男性和闭经后的女性身上出现。因此，当出现脸色发黑征兆时，一定要警惕是否肝受损了，并要及时护肝。
养肝护肝的方法；多喝水：
多喝水对很多针状都有用，多喝水不仅可以加速人体的新陈代谢，更有利于消化吸收和打扫废料，减少代谢产品和毒素对肝脏的损害。
心情舒畅：
想要保持肝脏功能正常，一定要学会制怒，竭力做到平心静气、达观开畅，使怒火熄灭，肝气正常生发、顺调。
饮食均衡：
每天通过食物摄取的营养应该保持均衡。不仅要有蛋白质、碳水化合物、脂肪、更要有维生素、矿物质。日常食物中不能挑食，少吃辛辣。自然能养肝护肝。
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辣木籽排毒实验：加入辣木籽后的污水，经过24小时候，水质变澄清，看看下面的对比图。
辣木籽有抗肝纤维化活性，其机理是多方面的，总皂苷是抗肝纤维化活性的物质基础，PNS能抑制成纤维细胞增殖，具有体外抗肝纤维作用；能促进糖代谢，使肝细胞糖储备增加，有利于肝损伤的回复；有促进肝内适量脂肪储存的作用，可以有效保护肝脏。
食用方法：辣木籽一般剥外壳食内籽，普遍来说，刚开始食用每天早中晚各一次，饭后半小时吃，一次1~3粒，嚼吃内子，300毫升以上的热水服用。一星期后再依个人体质加减，持续食用一个月后，即可明显感受到效果，坚持吃三个月，给你健康、干净的肝脏！
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