对于那些嗜酒如命、肥胖过度的人，十有八九都是有脂肪肝的。或许你现在没有察觉到，但是也离你不远了。有些人肥胖是基因问题，我想谁都不想自己得脂肪肝。
那么在生活中，除了药物治疗脂肪肝之外，有很多食物都是可以有效治疗喝预防脂肪肝的。
日常饮食中有几类食物可以防止脂肪肝
1.竹笋
经常食用不仅有助于促进胃肠道的蠕动、新陈代谢，还可起到消食去积及促进脂质的排泄功能，进而起到减肥、降脂的目的。
2.大豆制品
其含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E成分，对保肝护肝、修复受损肝细胞、降胆固醇、降脂等方面都是有一定成效的。
3.燕麦
其富含的亚油酸、皂甙素及水溶性纤维，可有效减少肠道对胆固醇的吸收，进而改变血中脂肪酸浓度，对降低血清胆固酸、甘油三酯的含量是很有利的。
4. 仰甘清茶
主要成分有决明子、菊苣、蒲公英、白茅根、枸杞，这五种成分都是药食同源的食物，可以以降血压降血脂，预防脂肪肝，对患了肝病的人还可以起到辅助治疗的作用。
仰甘清茶还可以解酒毒，对于常喝酒的人、肥胖人士建议多喝此茶来改善身体毛病。
以上四种食物对于养肝都是很不错的，对于脂肪肝切记不可忽视。
如果不及时医治的话，还会引发其他疾病。
（1）造成高血压、动脉硬化
（2）诱发或加重糖尿病
（3）脂肪肝常伴有肝细胞变性，是肝癌发生的导火线
（4）伴有慢性胆囊炎、胆结石症。
